Пост опубликован: 15.04.2018
Лазанья со шпинатом, кабачками и фаршем.
Готовые пластины лазаньи со шпинатом.
Способ приготовления.
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить лук, добавить морковь, обжарить. Затем добавить фарш, обжарить, смешать с томатной пастой или кетчупом, томатами и специями. Немножко потушить. В конце добавить несколько ложек белого соуса, перемешать, снять с огня.
Сделать белый соус. Растопить масло, добавить муку, перемешать и обжарить 1 минуту, добавить молоко и постоянно помешивая довести до кипения и проварить 5 минут. В конце варки положить соль, перец, специи по вкусу.
В форму положить белый соус, пластины лазаньи, полить белым соусом, фарш, кабачок, нарезанный кружками. Затем снова полить небольшим количеством белого соуса и снова повторить слои. Закончить пластинами лазаньи и белым соусом. Если остался фарш выложить его на соус.
Запекать при 180°С-200°С, 40 мин. Через 20 минут запекания закрыть лазанью фольгой и запекать еще 20 минут. Затем снять фольгу и запекать 5 минут, чтобы подрумянилась. Пластины лазаньи предварительно не отваривать.
Свежий клубничный молочный коктейль.
2 чашки обезжиренного молока.
2 больших шарика клубники замороженный йогурт.
250 г клубники, корпусом, разрезанных на половинки.
Способ приготовления.
Смешайте молоко, замороженный йогурт и клубника вместе до получения однородной массы. Налейте в охлажденных стаканах. Подавать.
Новогодний торт с кусочками шоколада и марципаном.
150 г сахара.
75 г молотого миндаля.
1 неп. ч.л. разрыхлителя.
1 щепотка соли.
30 г шоколада.
200 г сгущённого молока.
250 г марципана разных цветов.
Способ приготовления.
Желтки и сахар взбить в крем. Миндаль, просеянную муку, разрыхлитель смешать в миске. Белок взбить в крепкую пену. Осторожно соединить с желтковым кремом сначала взбитый белок, а затем миндальную смесь и кусочки шоколада. Бисквитную массу выложить в смазанную маслом, посыпанную мукой круглую форму и разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С около 40 мин. Бисквит разрезать на 3 коржа и смазать их кремом.
Для крема взбить масло и затем понемногу добавлять сгущенку и взбивать до пиков.
Марципан разровнять на ровной поверхности и выложить на торт. Верх торта украсить фигурками из марципана другого цвета.
Новогодний торт с марципаном.
Выпечка / Торты.
150 г сахара.
75 г молотого миндаля.
1 неп. ч.л. разрыхлителя.
1 щепотка соли.
250 г марципана.
Драже для украшения.
200 г сгущённого молока.
Способ приготовления.
Желтки и сахар взбить в крем. Миндаль, просеянную муку, разрыхлитель смешать в миске. Белок взбить в крепкую пену. Осторожно соединить с желтковым кремом сначала взбитый белок, а затем миндальную смесь. Бисквитную массу выложить в смазанную маслом, посыпанную мукой круглую форму и разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С около 40 мин. Бисквит разрезать на 3 коржа и смазать их кремом.
Марципан разровнять на ровной поверхности и выложить на торт. Верх торта украсить драже.
Торт Рыжик с клубникой.
Выпечка / Торты.
1 пачка маргарина или 200 г сливочного масла.
1 стакан сахарного песка.
5 стаканов муки.
Способ приготовления.
Тесто готовим на водяной бане. Растопить масло (маргарин), добавить сахар, мёд. Перемешать до однородной массы. Добавить 1 ч.л. соды (осторожно) при непрерывном перемешивании. Поджарить до золотистого цвета. Снять с огня, немного остудить. Вбить в эту массу по одному друг за другом 3 яйца, хорошо перемешать. Добавить примерно 5 стаканов муки. Замесить тесто. Разделить его на 9 частей. Раскатать тонкие коржи (по одному). Переносить на противень на скалке. Выпекать 3-4 мин. при 180-200°С. Коржи остудить. Взбить крем: 500 г масла и 2 банки сгущёнки. Смазать коржи кремом: укладывая коржи один на другой, чуть-чуть придавливая. Обрезать неровные края. Посыпать мелкой крошкой.
Торт Миланез с клубникой.
Выпечка / Торты.
200 г сметаны — 20% жирности и 1/2 стакана сахара взбить или 300 г сливок 33% жирности и 100 г сахара взбить.
Для украшения использовать клубнику.
Способ приготовления.
Масло разотрите с сахаром, добавьте желтки, муку, ваниль ный сахар, взбитые в пену белки, пищевую соду, гашеную уксусом.
Полученную смесь разделите на две части и каждую часть теста испеките отдельно. В готовом виде один из слоев смажьте кремом и накройте другим.
Для прослойки можно использовать клубнику. Сверху торт так же смажьте кремом и украсьте.
Торт Наполеон.
Выпечка / Торты.
Способ приготовления.
Насыпать муку, порубить масло, перемешать. Добавить яйцо, соль, соду, (можно добавить сахар) и молоко. Замесить тесто и поставить его на 2 часа в холодильник. Разделить тесто на 6 частей. Каждый корж перед выпечкой наколоть вилкой. Испечь коржи при 180°С, до золотистого цвета. Коржи смазать любым кремом и дать им пропитаться.
Вы можете ускорить процесс и использовать готовое слоеное дрожжевое тесто или просто слоеное тесто.
Авокадо и кукуруза салат.
1 х 410 г может кукурузных зерен, слить.
3-шалот, заканчивается отделкой, тонко нарезанный.
1/4 чашки нарезанного свежего кориандр а.
2 ст.л. свежего лимонного сока.
Выберите все ингредиенты.
Способ приготовления.
Смешайте авокадо, кукуруза, лук-шалот. кориандр и лимонный сок в миске. Подавать.
Пирог с черникой.
Выпечка / Пироги.
Способ приготовления.
Насыпать муку холмиком, сделать воронку. В нее влить яйца, добавить растопленное масло, соль, сахар,соду, натертую цедру лимона, сметану. Быстро замесить тесто или порубить ножом, поставить в холодильник на 30 мин.
Тесто раскатать слоем в 1 см, выложить на него начинку. Можно края выложить косичкой и сделать решетку, смазать яйцом и выпекать.
Если используется начинка из яблок, то яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками или соломкой,положить в кастрюлю или сковороду, добавить сахар, сок лимона, немного корицы и помешивая, потушить, не давая пригорать.
Куриная грудка, кабачки и тесто фило пирог.
Выпечка / Пироги.
Топленое масло, смазать.
1 ст.л. оливкового масла.
Куриная грудка, нарезанная.
5 больших цукини, нарезанные на пластины.
10 листов теста фило.
80 г масла, растопленного.
6 яиц, слегка взбитые.
3/4 стакана сливок.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 180°С. Смажьте круглую 22 см форму маслом.
Шаг 2 Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Поджарьте куриную грудку и цуккини, помешивая, в течение 5 минут или пока любая жидкость не испарится и цуккини не станет мягким. Отложите немного остыть.
Шаг 3 Между тем, крышка фило листы с сухой полотенцем, затем влажным полотенцем, чтобы остановить их высыхания. Смазать Фило лист растопленным сливочным маслом. Сложите пополам поперек. Поместите на основание формы, позволяя сторонам нависать. Повторите с еще 9 Фило листами. Выложите курицу, цукини слоями.
Шаг 4 Взбейте яйца и сливки. Приправить перцем. Налейте в подготовленную форму, последовательно поливая слои курицы и цукини. Сложите нависающий Filo назад над яичной смесью. Поместите форму на противень. Выпекать в течение 1 часа 10 минут, или пока начинка не пропечется. Оставьте в кастрюле в течение 4 часов, чтобы охладиться.
‘N’ Клубника крем мелочь.
1 кг купил бисквит или панеттоне, нарезать 2-3 см штук.
300 мл кор утолщенной сливки, взбитые.
Клубника, промывают, корпусом, в два раза, чтобы украсить.
Чистый сахар обледенения, в пыль.
Клубника компот.
3 х 250 г punnets клубника, промывают, шелушат.
375 мл (1 1/2 чашки) десертное вино.
55 г (1/4 стакана) сахарной пудры.
Стручок ванили заварной крем.
35 г (1/4 стакана) порошка заварного крема.
55 г (1/4 стакана) сахарной пудры.
625ml (2 1/2 чашки) молока.
250 мл (1 стакан) утолщенной крем.
1 стручок ванили. сплит вдоль.
250 г кор маскарпоне.
Способ приготовления.
Шаг 1 Чтобы клубничный компот, перемешать клубнику, вино и сахар в кастрюле на медленном огне, пока сахар не растворится. Довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего-низкого. Варить на медленном огне в течение 5-10 минут или до тех пор, клубника не станут мягкими, но все еще сохраняют свою форму. Отложите полностью остыть.
Шаг 2 Чтобы сделать ваниль ный заварной крем, смешайте порошок заварного крема и сахар в средней кастрюле. Взбейте в молока и сливок до получения однородной массы. Добавьте стручок ванили. Взбейте на среднем огне, пока смесь не закипит и загустеет. Варить, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Переезд в теплозащитном шаре. Накройте поверхность заварным кремом с полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить кожу формирования. Отложите полностью остыть. Снимите и выбросьте стручок ванили. Сложите маскарпоне в заварным кремом.
Шаг 3 Поместите половину губку или панеттоне в 3L (12-чашка) Емкость стекла выступающей в миску. Top с половиной клубничным компотом и половину крема. Повторите с оставшейся губкой или панеттоне, клубника компот и заварным кремом. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь, чтобы охладить.
Шаг 4 Top со сливками и клубникой. Пыль с сахарной пудрой.
Быстрый клубника тирамису.
200 г сыра маскарпоне.
1 1/2 ст.л. сахарной пудры смеси, Просеянные.
1/2 ч.л. растворимого кофе.
1 ст.л. кипятка.
1/4 чашки коричневого сахара.
1/3 стакана Марсала (см. примечание.
250 г клубники, корпусом, разрезать пополам вдоль.
8 губки пальцев печенье.
свежие веточки мяты.
Способ приготовления.
Наведите маскарпоне и сахарную пудру в миску. Используя деревянную ложку, не будет бить до получения однородной массы и комбинированные.
Шаг 2 Комбинат порошок кофе и кипяток в чашку. Перемешать до кофе не растворится. Комбинат кофе смесь, коричневый сахар и Марсала в средней сковороде. Кук, помешивая, на среднем огне в течение 2 до 3 минут или пока сахар не растворится.
Шаг 3 Уменьшите огонь до среднего-низкого. Добавить клубнику. Повар, шевелясь мягко, в течение 1 минуты или до клубники слегка смягчился. Снять с огня. Установите в сторону в течение 10 минут слегка остыть.
Шаг 4 Организовать печенье на пластинах. Полить сиропом из кастрюли. Топ с маскарпоне смеси, клубники и мяты. Полить сиропом. Подавать.
Берри тирамису.
2 яйца, отделенные.
1/4 стакана сахарной пудры.
250 г сыра маскарпоне.
300 мл утолщенной крем.
300 г равнина бисквит.
1 чашка сильный кофе эспрессо, охлаждают.
Ирландский крем ликер 1 стакан Бейли.
250 г клубники, корпусом, нарезанный кубиками.
125 г свежей или замороженной черники.
125 г свежих или замороженных малины.
Способ приготовления.
Взбейте электрическим миксером яичные желтки и сахар вместе в большой миске до бледно сливочного цвета. Положите в маскарпоне. Вымойте и высушите загонщиков. Взбейте сливки фирме пики. Положите в смесь маскарпоне.
Шаг 2 Вымойте и высушите загонщиков. Взбейте белок до жесткой формы пиков. Положите в смесь маскарпоне. Охладите в течение 30 минут.
Шаг 3 Вырезать торт в 1 см кубиками. Комбинат кофе и ликер вместе в кувшине. Комбинат клубнику, чернику и малину в миску.
Шаг 4 Поместите 4 торт штук в базах восьми 1-чашка мощность очков. Налейте 25 мл смеси кофе друг. Используйте ложку нажать торт в базу. Полейте сверху 2 ст.л. маскарпоне смеси и 1 с.л. с горкими ягодами. Повторите остальные слои, кофе смеси, маскарпоне смеси и ягод. Обложка. Охладите в течение 3 часов или на ночь. Подавать.
500 г малины, свежие или размороженные замороженные, или клубники, шелушеное.
3 ст.л. сахарной пудры.
2 ч.л. лимонного сока.
300 мл сливок.
1/2 стакана сливочное несладкий йогурт, опционально.
Свежие или замороженные ягоды, для украшения.
Способ приготовления.
Пюре ягоды с 2 ст сахарной пудры и лимонного сока. Удар крем с 1 ст сахарной пудры до мягкой формы пиков. Сложить в йогурт при использовании.
Шаг 2 Сложите в половине протертые ягоды. Разделите треть ягоды смеси между 6 выступающей очки и топ с половины крема. Повторите в слоях, чтобы заполнить очки.
Шаг 3 Украсить ягодами. Подавайте сразу или крышка и холод, пока готовы служить.
Бальзамический и ваниль клубника.
2 ст.л. сахарной пудры смеси.
2 ст.л. бальзамического уксуса.
1 стручок ванили. раскол.
500 г клубники, корпусом, разрезанных на половинки.
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта.
Способ приготовления.
Комбинат сахар и уксус в миску. Очистите семена от половины ванили. Добавить в сахарной смеси. Движение, чтобы смешаться. Добавить клубнику. Бросок, чтобы покрыть. Охладите в течение 10 минут.
Шаг 2 Поместите йогурт в миску. Очистите семена от оставшейся стручок ванили пополам. Добавить в йогурт. Движение, чтобы смешаться. Подавать клубнику с йогуртом смеси и уксус смеси.
Миндаль пироги заварного крема с жареным клубники.
625 мл (2 1/2 чашки) молока.
100 г (1/2 стакана) сахарной пудры.
95 г (1 чашка) в виде хлопьев миндаля, поджаренного.
4 яичных желтка.
50 г (1/3 стакана) пшеничной муки.
40 г сливочного масла, нарезанного.
1 чайная ложка миндальной эссенции.
Экстракт 2 1/2 ч.л. ваниль ного.
1 1/2 листов (25х25 см) заморожены масло слоеного теста, просто размороженные.
375 г клубники, промывали, корпусом, разрезанных на половинки.
Способ приготовления.
Принесите молоко, сахар и миндаль до кипения в кастрюле на среднем огне. Отложите в течение 1 часа, чтобы вселить. Процедите смесь молока в кувшин. Откажитесь миндаль. Вернуться молочную смесь для панорамирования.
Шаг 2 Взбейте яйца, яичные желтки и муку в жаропрочную миску до загустения и бледным. Принесите молочную смесь до кипения на среднем огне. Постепенно взбейте смесь молока в яичную смесь. Переезд в кастрюлю. Довести до кипения. Кук, взбивая, в течение 1 минуты или пока смесь не загустеет и пальто обратной стороной ложки. Движение в масле, миндальной эссенции и 1 1/2 чайные ложки ванили. Обложка поверхность полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить кожу формирования. Отложите в течение 20 минут, чтобы немного остыть.
Шаг 3 Разогреть духовку до 200 ° С. Используйте круглый резак 12 см печенья вырезать 6 диски из теста. Линия шесть 3 см глубиной, 9.5 см (база измерения) пирог банки с кондитерских дисков. Укол базы с вилкой.
Шаг 4 Ложка заварной крем в случаях кондитерских. Выпекать в течение 25 минут или пока крем не только установить и пироги золотой.
Шаг 5 Между тем, линия для выпечки с антипригарным бумагу для выпечки. Смешайте клубнику, дополнительный сахар и оставшуюся ваниль на подготовленную лотка. Жаркое в течение 7-10 минут или пока клубника начинает смягчаться. Добавить апельсин и перемешайте, чтобы объединить.
Шаг 6 Самыми пироги с клубникой смеси. Пыль с сахарной пудрой.
Запеченный заварной крем с клубникой.
3 яичных желтка.
300 мл сливок.
2 чашки (500 мл) молока.
3/4 стакана (165 г) сахарной пудры.
2 ч.л.ваниль ной эссенции.
500 г свежей клубники, корпусом, расквартированных вдоль.
1/3 чашки (55 г) сахарной пудры.
50ml Grand Marnier ликер.
2 полоски апельсиновой цедры.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 180 ° С. Взбейте яйца, желтки, сливки, молоко, сахар и ваниль в средней миске. Вылейте смесь через сито в 5 чашки емкость жаропрочную посуду. Поместите блюдо в жаровню и залить достаточно воды кипения в кастрюле, чтобы она доходила до середины стороне блюдо. Выпекать около 50 минут до золотистого цвета и просто установить. Выньте из духовки и жаровню и дать остыть немного.
Шаг 2 Между тем, совместить клубнику, сахарную пудру, ликер и цедру в миске и стоять при комнатной температуре.
Шаг 3 Когда заварной крем готов, чтобы Ему служили, разместить клубники смесь в маленькой кастрюле и тушить на слабом огне в течение нескольких минут, помешивая, пока клубника не смягчились немного и стать густой. Подавать сразу же над шариком заварным кремом.
По желанию можно использовать свежую клубнику.
Клубника и ореха маскарпоне парфе.
500 г клубники, корпусом, разрезанных на половинки.
1/4 стакана сахарной пудры смесь.
125 г сыра маскарпоне, при комнатной температуре.
200 г ванна равнина в греческом стиле йогурт.
6 ореха оснастки печенье.
Способ приготовления.
Поместите клубнику в миску. Посыпать 1 столовой ложкой сахарной пудры. Бросок, чтобы объединить. Отложите в течение 5 минут.
Шаг 2 Между тем, совместить маскарпоне, йогурт и оставшуюся сахарную пудру в миску. Поместите печенье в полиэтиленовый пакет. Твист лучших, чтобы запечатать. Использование скалку, примерно раздавить печенье. Добавить печенье маскарпоне смеси. Движение мягко, пока только не смешано (см. совет.
Шаг 3 Разделите одну треть клубники между четырьмя 400 мл емкости очков. Top с половиной маскарпоне смеси. Повторите слои с остальными клубникой и маскарпоне смеси. Подавать.
Маленькие оранжевые и миндальные пирожные с глазурью мармелада и коньяка.
130 г миндаля, порезать на кусочки.
2/3 чашки (100 г) муки.
0,5 ч.л. пекарского порошка.
2/3 чашки (130 г) сахарной пудры.
1/3 чашки (80 мл) апельсинового сока.
1 чайная ложка мелко тертой апельсиновой кожуры.
100 г мягкого сливочного масла, нарезанного.
2 ст.л. хлопьев миндаля (по желанию.
1/4 чашки (90 г) или 6 чайных ложек оранжевого мармелада.
2 ст.л. коньяка.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 200°С. Поместите миндаль и муку в миску и перемешайте, чтобы соединить. Поместите яйца, сахар, цедру в миске комбайна и соедините, пока хорошо не смешано. Соду и пекарский порошок погасите апельсиновым соком и добавьте в массу. Добавьте масло и перемешайте до тех пор, пока хорошо не сочетается (смесь может выглядеть как простокваша на данном этапе). Добавить мучную смесь и перемешивайте. 2 ложки смеси выложите в форму и обсыпьте миндальными чешуйками (по желанию). Выпекать в течение 10 минут или до почти готовности при 200°С. Увеличить огонь до 220°С и выпекать еще в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Готовность можно проверить воткнув зубочистку или шпажку.
Шаг 2 Объедините мармелад и коньяк. Чайную ложку мармелада выложите на теплые пироги. Охладите на решетке.
Легкий рецепт блина.
1 3/4 стакана молока.
1 чайная ложка ваниль ной эссенции.
2 чашки самоуправления по повышению мука.
1/3 стакана сахарной пудры.
Способ приготовления.
Взбейте молоко, яйца и ваниль вместе в кувшине. Просейте муку в большую миску. Движение в сахаре. Сделайте хорошо в центре. Добавить молочную смесь. Взбейте пока только не смешано.
Шаг 2 Нагрейте большую антипригарным сковороду на среднем огне. Спрей с растительного масла. Использование 1/4 стакана смеси в блин, готовить 2 блина в течение 2 минут или пока пузырьки появляются на поверхности. Поверните и готовить еще 1-2 минут или до готовности. Трансфер в тарелку. Обложка свободно фольгой, чтобы согреться. Повторите с оставшимся смесь, распыления кастрюлю с растительное масло между партиями.
Джамбо шоколад эклер.
65 г масло, нарезанный.
3/4 стакана муки.
2 стакана утолщенные сливки.
2 ч.л.сахарной пудры смеси.
150 г темного шоколада, нарезанного.
Экстра 20 г сливочного масла, нарезанного.
250 г клубники, корпусом, тонко нарезанный.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 220C/200C вынужденным поклонником. Линия большой противень бумагой для выпечки.
Шаг 2 Поместите масло и 3/4 стакана холодной воды в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Варить на медленном огне в течение 1 минуты. Уменьшить огонь до среднего. Движение в муке. Кук, помешивая, в течение 2 минут или пока смесь не приходит от стороны кастрюли. Отложенный, чтобы охладиться в течение 5 минут.
Шаг 3 Поместите смесь муки в миске электрическим миксером. Добавить яйца, 1 за раз, победив на низкой скорости, пока хорошо сочетаются после каждого добавления. Ложку смеси на противень, чтобы сформировать 8 см х 30 см прямоугольник, выравнивание верхней шпателем и округления концах.
Шаг 4 Выпекать в течение 10 минут. Уменьшите температуру до 200C/180C вынужденным поклонником. Выпекать еще 30 минут или пока тесто не является золотым и пыхтел. Переход к коммуникационному проводу для того чтобы охладить.
Шаг 5 Используя электрический миксер, взбить сливки и сахарную пудру вместе до жесткой формы пиков.
Шаг 6 Поместите шоколад и масло в жаропрочную, микроволновых печах миску. Микроволновая печь на высоких (100%) от 1 до 2 минут, помешивая на полпути с металлической ложкой, до получения однородной массы.
Шаг 7 Сплит эклер пополам по горизонтали. Снимите и выбросьте любые сырые тесто в центре (см. примечание). Поместите тесто базу на обслуживании пластину. Ложкой со взбитыми сливками и сверху с клубникой. Накрыть тесто сверху. Распространение топ с шоколадной смеси. Охладите в течение 10 минут или пока верху фирма. Подавать.
Традиционные блинчики с кленовым сиропом масла и клубникой.
300 г (2 чашки) самостоятельно повышения муки.
Щепотка соли.
500 мл (2 стакана) молока.
60 г масла, растопленного.
Топленое масло, дополнительный, чтобы смазки.
2 х 250 г punnets клубника.
промывают, корпусом, в два раза, чтобы служить.
Кленовый сироп, чтобы служить.
Кленовый сироп масло.
120 г масла, при комнатной температуре.
1 ст.л. кленового сиропа.
Способ приготовления.
Просеять муку и соль в большой миске. Сделайте хорошо в центре. Взбейте вместе молоко и яйца в большой кувшин. Добавьте молочную смесь к смеси муки, не взбивая постоянно, пока гладкой формы тесто. Движение в масле. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы отдохнуть.
Шаг 2 Между тем, чтобы сделать кленовый сироп масло, использовать электрического било не бить масло в средней миске до бледно и сливочный. Добавить кленовый сироп и избили пока хорошо не смешано.
Шаг 3 Тепло большой антипригарным сковороду на среднем огне. Щетка с дополнительной топленым маслом, чтобы слегка смазать. Налейте 80 мл (1/3 чашки) жидкого теста на сковороду, чтобы сформировать 15 см диаметра блин. Приготовить в течение 2-3 минут или до тех пор, пузырьки не появятся на поверхности и блин золотой внизу. Включите и готовить еще 1-2 минут или до золотистого цвета. Переложить в тарелку и накройте чистой полотенцем, чтобы сохранить тепло. Повторите, еще в 9 партиях, с топленым маслом и оставшимся тесто, подогрева кастрюлю между партиями, чтобы сделать 10 блины.
Шаг 4 Наведите блины на обслуживании пластины. Топ с кленовым сиропом масла и клубники. Полить над кленовым сиропом, чтобы служить.
Клубника пироги с мороженым.
1 лист (25 х 25 см) обезжиренный, готов проката замороженные слоеное тесто, просто разморозить.
1 х 250 г Punnet клубника, шелушеное, промывают, разрезанных на половинки вдоль.
5 г масла, растопленного.
1 ст.л. коричневого сахара.
4 ложки свет ваниль ным мороженым.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 210°С Разрежьте тесто лист на четыре части и поместите на противень.
Шаг 2 Организовать клубнику равномерно кондитерских квадратов, оставляя 2 см границу по краям. Сложить в кондитерских углов, чтобы встретиться в центре. Кисть слегка растопленным маслом и посыпать сахаром.
Шаг 3 Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут или до тех пор, печенье не является золотым вокруг краев и клубника смягчить немного. Выньте из духовки.
Шаг 4 Наведите пироги на обслуживании пластины. Подавать с мороженым.
Маленькие клубника галеты с кремом шантильи.
Выпечка / Выпечка.
2 листа замороженного сливочного масла слоеного теста, разморозить.
150 г марципана (см. примечания), тонко нарезанный.
400 г клубники, тонко нарезанный.
20 г сливочного масла, растопленного.
1 1/2 ст.л. сахарной пудры.
1/3 чашки (110 г) хорошего качества с клубничным вареньем.
200 мл утолщенной крем.
1 стручок ванили. раскол, семена соскобленные.
2 ст.л. сахарной пудры, Просеянные.
Способ приготовления.
Разогреть духовку до 190°С. Линия большой противень бумагой для выпечки.
Шаг 2 Отрежьте четыре 14 см круги из теста, затем слегка забить 1 см границу и поместить на поднос. Укол внутри границы с вилкой, затем сверху с марципаном. Холод в течение 15 минут.
Шаг 3 Организовать клубнику, слегка перекрываются, на вершине марципана. Кисточка кондитерская границу с маслом, затем посыпать сахарной пудрой. Выпекать в течение 20-25 минут, пока тесто не является золотым и четким.
Шаг 4 Между тем, место джем и 2 столовые ложки воды в маленькой кастрюле на медленном огне и варить, пока не растает и тепло. Процедить, отбрасывая твердые частицы.
Шаг 5 Чтобы взбитые Сливки, бить сливки, ваниль и сахарную пудру с электрическими загонщиков до мягкой формы пиков.
Шаг 6 Кисть теплые пироги с вареньем глазурью и подавать с ложкой взбитые Сливки.





