Пост опубликован: 31.12.2017
Котлеты и битки.
Котлеты и битки Ингредиенты.
Мясо (мякоть) – 0.5 кг.
Хлеб белый – 125 г.
Сухари – ½ стакана.
Молоко (или вода) – ¾ стакана.
Растительное масло – 2 столовые ложки.
Соль, перец – по вкусу.
Котлеты и битки Способ приготовления.
Мясо помыть. Приготовить фарш.
Разделать из фарша котлеты (продолговатой формы) или битки (круглой формы.
Обвалять их в сухарях.
Поставить на огонь сковороду. На сковороду налить растительное масло.
Обжарить на сильном огне.
Жарить с обеих сторон в течение 10 минут до полной готовности.
Котлеты и битки готовы.
На гарнир можно подать.
Поделиться в соц. сетях.





