Простые рецепты вкусных блюд

• • Водоросли нори 1 шт.

• • Рис круглозернистый 150 гр.

• • Авокадо 30 гр.

• • Икра мойвы 50 гр.

• • Лосось соленый 50 гр.

• • Салат зеленый 3 листа

• • Кунжут белый 1 ч. ложка

• • Сахар 3 гр.

• • Уксус рисовый 2 ст. ложки

• • Соль 2 щепотки

Большинство любителей суши и роллов, как правило, предпочитают наслаждаться любимыми блюдами в ресторанах японской кухни или заказывать их с доставкой. Благо, сегодня заведения японской кухни есть практически во всех городах, и суши в Тюмени заказать также просто, как и в Москве.

Но приготовить роллы самому в домашних условиях не так уж и сложно. Достаточно иметь желание и небольшой состав продуктов. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептов роллов под названием Макото. Роллы, приготовленные по этому рецепту, получаются достаточно сытными и имеют потрясающий вкус. А подавать их к столу, как всегда, следует с имбирем, соевым соусом, или соусом васаби.

Рецепт приготовления:

Рис тщательно промываем несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем отвариваем до готовности. Готовый рис выкладываем в миску и остужаем.

В чашке смешиваем уксус с сахаром и солью. Сахар и соль должны полностью раствориться в уксусе.

Получившийся раствор уксуса с сахаром и солью выливаем в миску рисом и перемешиваем.

На макису кладем лист пищевой пленки и на пленку выкладываем равномерным слоем рис.

Накрываем рис листом нори.

Затем берем листья салата и тщательно их разминаем до мягкости, после чего кладем их на лист нори.

Авокадо нарезаем соломкой и выкладываем полоски рядом с листьями салата.

Затем на листья салата выкладываем слой икры мойвы.

С помощью макисы сворачиваем наш ролл и придаем ему нужную форму.

Получившийся ролл аккуратно разрезаем острым ножом, смоченным в воде, на 5 равных частей.

На каждую часть ролла сверху выкладываем кусочек лосося.

Сверху посыпаем кунжутом, и наше блюдо готово!

Приятного аппетита!