Пост опубликован: 15.09.2017
-
- Вода 70 мл
-
- Зира (Кумин) молотая 2 гр.
-
- Кориандр молотый 2 гр.
-
- Куркума 2 гр.
-
- Масло оливковое 50 мл
-
- Мука нутовая 100 гр.
-
- Перец чёрный молотый 3 гр.
-
- Соль морская 5 гр.
-
- Сыр адыгейский 200 гр.
Если нутовой муки у вас нет, то вы можете приготовить ее самостоятельно, перемолов нутовый горох в кофемолке или кухонном комбайне. Также нутовую муку можно заменить гороховой или пшеничной.
Сегодня заказать блюда японской кухни с доставкой не сложнее, чем вызвать такси. В последнее время эта услуга стала очень популярной во многих городах, в том числе и в Казани. Чтобы воспользоваться данным сервисом, достаточно в интернете набрать запрос «суши доставка круглосуточно Казань» и сделать заказ онлайн на понравившемся вам сайте.
Рецепт приготовления:
В нутовую муку добавляем все специи, используемые в данном рецепте, и щепотку соли.
Перемешиваем.
Затем добавляем 70 мл теплой воды и перемешиваем.
Получившаяся масса должна напоминать по консистенции густую сметану.
Нарезаем нори полосками, а сыр кубиками.
В миску наливаем соевый соус и окунаем в нем каждый кусочек сыра, а затем заворачиваем его в полоску нори.
После этого окунаем кусочки сыра, завернутого в нори, в кляр из нутовой муки и специй и выкладываем на разогретую сковородку с оливковым маслом.
Обжариваем кусочки с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Готовые кусочки сыра выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.