Простые рецепты вкусных блюд

• Мука пшеничная 5 стаканов
• Молоко 1 стакан
• Яйца куриные 2 шт.
• Масло сливочное 200 гр.
• Соль 0,5 ч. ложки
• Сахар 0,5 стакана
• Дрожжи сухие 11 гр.

Ежедневно мы тратим массу времени на поиск разнообразной информации в Интернете.

Информационный портал snoom.ru предоставляет нам возможность узнать всё обо всём на одном сайте. Разнообразная тематика – новости, спорт, здоровье; интересные статьи плюс экономия времени для поиска необходимых сведений, — всё это к вашим услугам.

  Рецепт приготовления:

Молоко немного нагреваем и добавляем в него сахар, соль и яйца. Перемешиваем.

Если в инструкции к вашим дрожжам написано, что их нужно разводить жидкостью, то добавляем в молоко еще и дрожжи. Чаще встречаются дрожжи, которые нужно перемешивать с мукой.

Предварительно размягченное сливочное масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками и добавляем в молочную смесь, затем взбиваем миксером до образования зернистой смеси.

Добавляем дрожжи в муку (если у вас такие дрожжи).

Муку с дрожжами добавляем в молочную смесь и вымешиваем тесто.

Тесто должно получиться достаточно крутым.

Формируем из получившегося теста шар и перекладываем его в полиэтиленовый пакет.

Плотно закрываем пакет, предварительно выпустив из него воздух, и отправляем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.

По прошествии указанного времени достаем тесто из холодильника и извлекаем из пакета. Оно должно существенно увеличиться в размере. Даем тесту постоять полчаса при комнатной температуре и можно приступать к приготовлению выпечки.

Приятного аппетита!