Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- 200 г спрэда
- 4 яйца
- 300 г творога
- 250 г сахара
- ½ стакана изюма
- 1 лимон
- 500 г муки
- 1/2 ч.л.соды
Рецепт приготовления:
Первым делом необходимо взбить спрэд с сахаром. (Только не перестарайтесь, чтобы из спрэда не выступила вода).
Не переставая взбивать, добавляем яйца, цедру лимона, натертую на мелкую терку и сок половины лимона.
Дальше добавляем пропущенный через мясорубку творог и изюм, а также гашеную уксусом соду.
Затем добавляем муку.
Смазываем форму спрэдом и выкладываем в нее тесто.
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 40-45 минут.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.