Простые рецепты вкусных блюд

• Сыр Маскарпоне 250 гр
• Яйца куриные 2 шт.
• Кофе эспрессо 20 мл
• Коньяк 40 мл
• Сахар 20 гр
• Шоколад чёрный 40 гр
• Печенье Савоярди 25 гр
• Молоко 30 мл

Приближается жаркое лето, а что может быть приятнее в жару, чем стаканчик прохладительного напитка или порция мороженого. Предлагаю рецепт вкусного мороженого, приготовленного в домашних условиях. По вкусу и составу оно напоминает настоящий тирамису, поэтому так и называется. Хотите сами научиться готовить мороженое? Тогда приступаем.

Кухня – это особая зона вашего жилища. Ведь это не только территория для приготовления пищи, но и место, где вы можете отдохнуть за чашечкой кофе, пообщаться со своими близкими и друзьями. Поэтому мебель для кухни должна быть удобной, функциональной и соответствовать общему стилю вашей квартиры. И не обязательно платить за это большие деньги, можно купить кухонный гарнитур недорого, заказав его по индивидуальному проекту, который будет полностью соответствовать вашим требованиям.

  Рецепт приготовления:

Отделяем белки от желтков.

В желтки добавляем сахар.

Взбиваем желтки с сахаром до пышности.

Во взбитые белки добавляем маскарпоне, кофе, коньяк и молоко.

Еще раз взбиваем.

Получившуюся массу перекладываем в форму для заморозки и отправляем на 1 час в морозильную камеру.

Через час вынимаем нашу массу из морозилки и взбиваем ее с помощью блендера.

Затем снова отправляем ее на 1 час в морозильную камеру и через час опять взбиваем блендером.

Добавляем измельченные на мелкие кусочки шоколад и савоярди.

Аккуратно перемешиваем и отправляем на 4 часа в морозильную камеру.

Готовое мороженое выкладываем в креманки ложкой для мороженого и подаем к столу.

Приятного аппетита!