Пост опубликован: 15.09.2017


- 500 г творога
- 500 г вареного картофеля
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- соль по вкусу
- специи по желанию
Нежные, но в то же время пикантные сырники с картошкой – очень простое, домашнее блюдо, но если готовить его с душой – оно превратится в самый настоящий шедевр!
Вот кстати, вы можете верить в это, а можете нет – но учеными было доказано, что когда готовить с душой, еда становится более полезной и лучше усваивается. Я верю, что она от этого становится еще вкусней 🙂
Словом, сырники с картошкой один из тех рецептов, которые вроде бы не отличаются особенной изысканностью, тем не менее, они вкусные и сытные, так что – обязательно попробуйте!
Вообще, картофель с творогом неплохо сочетается. Из творога с картофелем делают вареники, пирожки… Мы же сегодня приготовим сырники.
Если вас интересуют распродажи в Туле, то обратите внимание на сайт tula.homsbox.ru. Здесь представлена полная информация о распродажах, скидках и акциях в городе Тула, благодаря которой вы сможете сделать удачную покупку по выгодной цене.
Рецепт приготовления:
Отвариваем картофель в мундире.
Затем вареный картофель остужаем, чистим и натираем на мелкой терке.

Выкладываем творог в тарелку и разминаем, чтобы не было комочков.

В творог добавляем картофель, яйцо, соль, специи и все перемешиваем.

Формируем лепешки, обваливаем их в сухарях или в муке и жарим на растительном масле.

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать можно со сметаной.

Приятного аппетита!





