Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Сало солёное 100 гр
- Бекон 100 гр
- Сыр твёрдый 80 гр
- Горчица 4 ч. ложки
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
Картофель – это поистине универсальный овощ. Из него можно приготовить самые разнообразные блюда, и трудно найти продукты, не сочетающиеся с картошкой. Поэтому можно до бесконечности экспериментировать с картофельными блюдами. У нас же сегодня самая обыкновенная, но при этом очень вкусная и аппетитная, запеченная картошка с салом и тертым сыром.
Рецепт приготовления:
Картофель хорошо моем и разрезаем пополам.
Сало очищаем от лишней соли и нарезаем полосками.
Нарезаем кубиками бекон.
На крупной терке натираем сыр.
У половинок картофеля вырезаем серединку и смазываем дно горчицей.
В углубление каждой половинки картофеля кладем по щепотке тертого сыра.
На сыр выкладываем сало или бекон.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него нашу фаршированную картошку.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.