Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная 100 гр
- Крупа пшённая 100 гр
- Кунжут 50 гр
- Соль 0,5 ч. ложки
Особенностью данного рецепта кукурузной каши является то, что в ней присутствует пшенная крупа. И такое сочетание получается очень удачным. А наличие кунжута придает каше ореховый привкус.
Кроме того, это постное блюдо очень богато микроэлементами и витаминами группы B, которые помогают бороться с усталостью, депрессией и поднимают настроение.
Рецепт приготовления:
Пшенную и кукурузную крупы высыпаем в кастрюлю и несколько раз промываем, до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Затем наливаем 2,5 стакана холодной воды, накрываем крышкой и доводим до кипения на среднем огне.
Убавляем огонь до слабого, и варим 10 минут, периодически помешивая.
После этого огонь выключаем и даем каше настояться еще 10 минут под закрытой крышкой.
Тем временем измельчаем в блендере кунжут.
Добавляем кунжут в кашу, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем.
Подаем кашу теплой.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.