Пост опубликован: 15.09.2017
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйца куриные 4 шт.
- Корица молотая 2 ч. ложки
- Яблоки 5 шт.
- Сахарная пудра 10 гр
- Масло сливочное 10 гр
Существует множество рецептов шарлотки с различными начинками. Но самой распространенной является яблочная шарлотка. Вероятно, из-за доступности этих фруктов, практически, в любое время года. Итак, приступим к приготовлению шарлотки с яблоками.
Рецепт приготовления:
Хорошо моем яблоки, срезаем кожуру, удаляем сердцевину и нарезаем некрупными кусочками.
Взбиваем куриные яйца с сахаром, минут 5.
Добавляем во взбитые яйца с сахаром корицу и просеянную муку.
Аккуратно перемешиваем.
Затем добавляем яблоки и снова перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившееся тесто.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Время выпекания 30-35 минут.
Готовность проверяем деревянной зубочисткой – из готового пирога она должна выходить сухой.
Готовый пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.