Пост опубликован: 15.09.2017
для теста:
- масло сливочное 200 гр
- сахар 200 гр
- сметана 500 гр
- мука 400 гр
- разрыхлитель 2 ч. ложки
для крема:
- сметана 500 гр
- сахар 150 гр
- мак 50 гр
Сегодня я хочу предложить вам рецепт простенького сметанного торта, который вы быстро сможете приготовить для домашнего чаепития и порадовать свою семью этим вкусным и нежным лакомством.
Рецепт приготовления:
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем, и замешиваем не очень крутое тесто.
Делим тесто на 4 части и каждую часть выпекаем в смазанной маслом форме (моя форма диаметром 25 см ) при температуре 180 градусов. Время выпечки 20-25 минут.
(Коржи у нас не бисквитные, поэтому они не должны сильно подняться.)
Пока выпекаются коржи, приготовим крем.
Для этого в сметану добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.
Далее добавляем мак и перемешиваем.
На остывший корж наносим сверху крем.
Накрываем следующим коржом и снова смазываем кремом и т. д.
Готовый торт отправляем на 6-8 часов в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.