Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- эстрагон (тархун) свежий 200 гр
- лимон 1 шт.
- лайм 1 шт.
- сахар 1 ст. ложка
- вода кипячёная 400 мл
Сегодня мы будем готовить известный и многими любимый напиток — тархун. Домашний тархун имеет ряд неоспоримых преимуществ над заводским. Во-первых, он полезнее, так как готовится из натуральных продуктов и без применения консервантов. Во-вторых, он вкуснее. И наконец, готовится он быстро и просто, и вы можете приготовить его столько, сколько пожелаете.
Рецепт приготовления:
Тархун хорошо промываем и нарываем крупными частями.
Добавляем полстакана кипяченой холодной воды, сок лимона, сок лайма, 1 столовую ложку сахара и хорошо разминаем толкушкой.
Затем процеживаем и хорошо отжимаем зелень.
Разводим сок холодной кипяченой водой в пропорции 4 к 1 и добавляем сахар по вкусу.
Подаем напиток с кусочками льда.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.