Пост опубликован: 15.09.2017
- творог 500 гр
- яйца куриные 3 шт.
- сметана 100 гр
- сахар 0,5 стакана
- крупа манная 0,5 стакана
- апельсин 1 шт.
- тыква 150 гр
- масло сливочное 5 гр
Примечание: Творожные запеканки можно готовить с различными наполнителями, и все они имеют свой неповторимый вкус. Творожная запеканка с тыквой наверняка также найдет своих почитателей. Попробуйте ее приготовить, и вы поймете, что это вкуснее, чем вы думали.
Рецепт приготовления:
Выкладываем в глубокую миску творог, яйца и сахар и перемешиваем их до однородной массы.
Добавляем манную крупу и сметану и еще раз перемешиваем.
Натираем тыкву на мелкой терке и счищаем цедру с апельсина.
Добавляем тыкву и цедру в тесто и опять перемешиваем.
Смазываем сливочным маслом форму для выпекания (диаметр формы 20 см).
Посыпаем форму манкой и выливаем в нее тесто.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.