Простые рецепты вкусных блюд

• каркаде 17 гр
• вода 1200 мл
• сахар 75 гр
• корица (палочки) 1 шт.

Примечание: Каркаде считается национальным напитком египтян. Более того: жители арабских стран считают его панацеей от всех болезней. У каркаде есть много названий — «суданская роза», «напиток фараонов», «кандагар». Напиток из лепестков каркаде действительно очень полезен. Он обладает жаропонижающими, мочегонными и спазмолитическими свойствами и имеет в своем составе много витаминов и органических кислот.

  Рецепт приготовления:

Каркаде насыпаем в чашку.

Заливаем лепестки каркаде холодной водой, чтобы вода их полностью покрыла.

Сливаем воду, промывая таким образом лепестки.

В чайнике доводим воду до кипения.

В кипяток, помешивая, добавляем лепестки каркаде.

Накрываем чайник крышкой и доводим до кипения.

Кипятим пару минут на среднем огне, чтобы удалить лишнюю кислоту.

Бросаем в чайник палочку корицы.

Добавляем сахар.

Накрываем крышкой, выключаем огонь и настаиваем 1 минуту.

Напиток готов. Разливаем по чашкам и подаем к столу.

Приятного аппетита!