Пост опубликован: 15.09.2017

Ингредиенты:

- сыр твёрдый (пармезан) 150 гр
- сыр полутвердый (тильзитер) 150 гр
- сваренные вкрутую яйца 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- майонез 2-3 ст. ложки
- оливки 10-15 шт.
- крабовые палочки 200 гр
Рецепт приготовления:
Натираем оба вида сыра на мелкой терке.

Вареные яйца чистим, натираем на мелкой терке и добавляем к сыру.

Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.

Натираем на мелкую терку крабовые палочки.
(Натирать крабовые палочки легче, если они замороженные).

Дальше лепим рафаэлло.
Берем ложкой немного сырной массы, кладем в центр оливку и формируем шарик, с оливкой внутри.

Обваливаем получившийся шарик в крабовой стружке.

Готовые шарики выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Получилось вкусно, красиво и не дорого.

Приятного аппетита!





