Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- фасоль белая, вареная 100 гр
- шампиньоны 50 гр
- бекон 30 гр
- перец чили 1 шт.
- лук репчатый 50 гр
- помидор 50 гр
- чеснок 1 зубчик
- соус «Кухарский» 50 гр
- масло растительное по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Мелко нарезаем лук и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
Нарезаем бекон кусочками и добавляем к луку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем к бекону с луком.
Все перемешиваем.
Режем на кусочки шампиньоны и добавляем к бекону с луком и чесноком.
Обжариваем до золотистого цвета.
После этого добавляем фасоль.
Мелко нарезаем перец чили, нарезаем кубиками помидор.
Добавляем нарезанные помидор и перец чили на сковороду к остальным компонентам.
Солим по вкусу.
Добавляем 50 гр томатного соуса.
Хорошо перемешиваем и тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Готовое блюдо подаем горячим.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.