Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- курица 1.7 кг
- чеснок 3 зубчика
- яблоко 2 шт.
- горчица 3 ч. ложки
- перец чёрный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
Хорошо моем курицу, сушим и натираем со всех сторон перцем, солью и смесью выдавленного через чеснокодавку чеснока с горчицей.
Внутрь курицы укладываем кусочки яблок и связываем ниткой ноги.
Помещаем курицу в кулинарный рукав и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем полтора часа.
Затем рукав раскрываем и выпекаем еще минут 15, до образования румяной корочки.
Готовую курицу выкладываем на блюдо, удаляем нитки и подаем с гарниром.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.