Простые рецепты вкусных блюд

• маргарин или сл.масло 175 гр
• мука 225 гр
• сахар 150 гр
• корица 1/2 ст. ложки
• яйцо 1 шт.
• холодная вода 30 мл
• миндальные лепестки 50 гр

Такое миндальное печенье может украсить любой праздничный стол. Готовится оно очень просто, а вкус у этого печенья просто необыкновенный.

Сегодня практически каждая хозяйка для приготовления пищи использует различные бытовые приборы, которые значительно упрощают этот процесс. К таким приборам относятся и электрические печи. С их помощью можно тушить, жарить, запекать, подогревать пищу. И при этом электрические печи в процессе использования не выделяют вредных веществ и продуктов сгорания, просты в эксплуатации, и за ними легко ухаживать.

  Рецепт приготовления:

С помощью комбайна смешиваем муку, 100 гр сахара и размягченный маргарин (или масло).

Добавляем холодную воду, желток одного яйца и корицу.

Включаем на 2-3 минуты комбайн и получаем замечательное тесто.

Рабочую поверхность стола посыпаем мукой и раскатываем на ней тесто.

Должен получиться пласт толщиной 1 см.

Сверху посыпаем миндальными липестками.

Далее раскатываем по поверхности лепестков до толщины пласта 0,5 см.

Из получившегося пласта вырезаем формочкой печенье и складываем на застеленный пекарской бумагой противень.

Немного взбиваем вилкой оставшийся белок и смазываем ним печенье.

Сверху посыпаем сахаром.

Отправляем печенье в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут, пока края не зарумянятся.

Охлаждаем печенье на решетке и подаем к столу.

Приятного аппетита!