Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- калина 1 пучок (180 гр)
- сахар 1 стакан
- крахмал картофельный 3 ст. ложки
- вода 2 л
Рецепт приготовления:
Калину хорошо промываем, снимаем с веточек ягоды и разминаем толкушкой.
Наливаем в кастрюлю 2 л холодной воды воды, добавляем калину, доводим до кипения и варим 10 минут.
После этого отвар процеживаем и снова доводим до кипения.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Наливаем полстакана холодной кипяченой воды и добавляем в воду крахмал.
Хорошо перемешиваем.
Выливаем крахмал в калиновый отвар, постоянно помешивая.
Доводим до кипения и снимаем с огня.
Подавать кисель можно как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.