Простые рецепты вкусных блюд

• сахарный песок 1 стакан
• яйца 3 шт.
• мука 1 стакан

Примечание: Несмотря на простоту приготовления, печенье получается очень нежным, вкусным, тающим во рту.

  Рецепт приготовления:

Отделяем белки от желтков.

Взбиваем белки до получения густой массы.

Смешиваем сахар с желтками и взбиваем до полного растворения сахара.

(Если взять сахарную пудру, то получится быстрее).

В желтковую массу, помешивая, добавляем, муку.

Добавляем взбитые белки и тщательно перемешиваем.

С помощью кондитерского мешка выдавливаем на застеленный бумагой для выпечки противень небольшие порции теста.

Слегка посыпаем сахаром и оставляем на 2 часа при комнатной температуре.

Затем отправляем в духовку и выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов.

Получилось нежное печенье, которое можно подать к чаю или угостить гостей.

Приятного аппетита!