Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- кефир (можно йогурт) 1 стакан
- сыр 150 гр
- масло сливочное 50 гр
- соль 0,5 ч. ложки
Рецепт приготовления:
В муку добавляем кефир (или йогурт, как у меня) и соль.
Замешиваем тесто.
Делим тесто на три ровных части. Раскатываем каждую часть и в середину каждого кружочка кладем сыр.
Защипываем края, чтобы сыр оказался внутри.
Переворачиваем и опять раскатываем.
Обжариваем на сковороде на сливочном масле, а затем смазываем горячие лепешки кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.