Пост опубликован: 15.09.2017


- тесто дрожжевое 150 гр
- сыр Маскарпоне 100 гр
- клубника 25 гр
- черника 25 гр
- ежевика 25 гр
- малина 25 гр
- шоколадный крем «Нутелла» 80 гр
- сахарная пудра по вкусу
- мята по вкусу
Такая сладкая пицца может служить прекрасным десертом на любом праздничном столе. Она очень нежная, очень вкусная и несомненно очень красивая. Ваши дети будут выстраиваться в очередь возле духовки в ожидании этой замечательной пиццы. Пицца получается настоящим воплощение всех мечтаний о сладком каждого ребенка. Взрослым сладкоежкам эта пицца тоже придется по душе.
Компания РЕСТОБАР предлагает широкий выбор оборудования для пиццерии, а также сервисную и информационную поддержку на весь срок работы приобретенного оборудования. На сайте компании в разделе оборудование для пиццерии цены вы найдете максимально подходящее вам по цене и функциональности оборудование. Оцените высокое качество обслуживания и гибкую ценовую политику компании РЕСТОБАР.
Рецепт приготовления:
Посыпаем мукой рабочую поверхность стола и выкладываем на нее тесто.

Разминаем тесто руками, придавая ему форму круга.


Раскатываем скалкой, чтобы пласт получился как можно тоньше.



Наносим на середину получившегося пласта сыр маскарпоне.


Кладем лепешку с сыром маскарпоне на противень.

Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 300 градусов около 15 минут.

После выпечки распределяем маскарпоне равномерным слоем по всей поверхности пиццы.

Наносим узор из шоколадного крема.


У клубники удаляем хвостики и разрезаем каждую ягоду пополам.

Выкладываем кусочки клубники на пиццу.

Выкладываем на пиццу ежевику.

Выкладываем малину.

Добавляем чернику.

Украшаем пиццу листиками мяты.

Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Пицца готова!

Приятного аппетита!





