Пост опубликован: 15.09.2017

Ингредиенты:

- слоеное тесто 400 гр
- сыр твердый 200 гр
- сыр мягкий 100 гр
- желток яйца 1 шт.
- кунжут 1 ст. ложка
Рецепт приготовления:
Натираем сыр на среднюю терку.

Предварительно размороженное тесто немного раскатываем и режем полосками.

На каждую полоску накладываем сыр.

Защипываем края полосок, приподнимая их к центру.

Еще раз хорошо скрепляем, чтобы сыр не вывалился.

Накрываем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее наши жгутики в виде спирали.

Смазываем нашу улитку яичным желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов до зарумянивая (минут 20).

Приятного аппетита!





