Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- шампиньоны 4-5 шт.
- болгарский перец 1/2 шт.
- яйца 2 шт.
- твердый сыр 20 гр.
- растительное масло для обжаривания
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Мелко нарезаем грибы и перец.
Обжариваем на растительном масле около 10 минут.
Яйца немного взбиваем венчиком.
Солим и перчим по вкусу.
Обжариваем яйца отдельно от грибов с перцем.
Получившийся омлет разрезаем на кусочки.
Выкладываем кусочки омлета на тарелку вместе с перцем и грибами.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.