Пост опубликован: 15.09.2017


-
- шоколад 200 гр
-
- сливки жирные 200 мл
-
- сахар 50 гр
-
- желатин 1 ст. ложка
-
- шоколадный рулет 100 гр
Примечание: Из указанного количества продуктов получается 6 сердечек.
Уже более трехсот лет сладости являются незаменимым подарком в День Любви. Они отличались по вкусу, но объединяло все десерты одно – они были выполнены в форме сердца. Безусловно, перед праздниками полки в магазинах будут ломаться под весом всевозможных сладостей, но приятнее всего сделать подарок, приготовленный своими руками.
С помощью предлагаемого сегодня рецепта замечательного десерта вы сможете показать вашей возлюбленной насколько сладкие удовольствия вы готовы ей подарить. Ведь сладости и любовь – это практически синонимы. Поэтому такой романтический десерт способен передать вашу любовь без слов. Ведь приготовленный своими руками, он содержит не только ваши позитивные эмоции, но и частичку души.
Рецепт приготовления:
Растапливаем шоколад на водяной бане.

Берем формочку и смазываем ее шоколадом при помощи силиконовой кисточки.

Отправляем формочку на 20 минут в морозильную камеру.
Достаем и повторяем процедуру 3-4 раза пока не израсходуется весь шоколад.

Мелкими кусочками нарезаем шоколадный рулет.

Желатин разводим в 50 гр горячей воды до полного растворения.

Взбиваем сливки с сахаром, добавляем желатин и перемешиваем.

Выкладываем кусочки рулета в формочки.

Сверху заполняем взбитыми сливками.
Отправляем в холодильник на 3-4 часа для застывания.

Приятного аппетита!





