Пост опубликован: 15.09.2017


- мука 2 стакана
- яйца 2 шт.
- маргарин 120 гр
- сахар 5 ст. ложек
- какао 15 гр
- вода 1 ст. ложка
Это домашнее печенье в своем составе содержит недорогие ингредиенты и готовится очень быстро и просто. Но от этого оно не становится менее вкусным, и если бы не забота о своей фигуре, то его можно было бы есть каждый день. И все же, иногда совсем не хочется отказывать себе в маленьких радостях. А мои дети от этого печенья просто в восторге.
Рецепт приготовления:
Насыпаем муку на рабочую поверхность стола.

Добавляем сахар и соль.

Вбиваем яйца.

Натираем маргарин на крупной терке.

Добавляем маргарин к муке и вымешиваем тесто.
Оставляем тесто в прохладном месте на 30 минут.

Делим тесто на две части и к одной из них добавляем какао и воду.
Хорошо вымешиваем.

Раскатываем обе части теста в два пласта.

Смазываем яичным белком белый пласт и сверху накрываем темным пластом.

Скатываем в рулет.

Нарезаем рулет кружочками.

Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее печенье.
Выпекаем в духовке около 15 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!





