Пост опубликован: 15.09.2017


- Тунец консервированный 185 гр.
- Яйца куриные 3 шт.
- Огурцы свежие 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 100 гр.
- Сыр Маасдам 100 гр.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию очередной вариант салата с тунцом. В его составе присутствует свежий огурец и, на мой взгляд, салат получается немного сладковатым. Поэтому свежий огурец можно заменить соленым. При этом вкус получится более сбалансированным. Также я использовала сыр Маасдам. Это один из представителей Голландских сыров с ореховым привкусом и тонким ароматом. Если у вас такого нет, то можете заменить его обычным Пармезаном.
Рецепт приготовления:
Огурец можно натереть на крупной терке, но лучше нарезать вручную мелкой соломкой.

Морковь отвариваем до готовности и также нарезаем соломкой.

На крупной терке натираем сыр.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и оделяем белки от желтков.
По отдельности мелко крошим белки и желтки.

Далее берем креманки и начинаем слоями выкладывать в них салат.
Первым слоем выкладываем белки и сверху поливаем майонезом.

Консервированного тунца разминаем вилкой и выкладываем следующим слоем.
И снова поливаем майонезом.

Далее выкладываем морковь и огурцы. И сверху делаем сеточку из майонеза.

Последним слоем выкладываем сыр и яичные желтки.
Сверху можно украсить зеленью или каплями майонеза.

Приятного аппетита!





