Пост опубликован: 15.09.2017


- Крупа манная 0,5 стакана
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Кефир 0,5 стакана
- Изюм темный 50 гр.
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар ванильный 10 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 гр.
Манник – это мой с детства любимый пирог. Называется он так потому, что в состав ингредиентов, используемых для его приготовления, входит манка. Предлагаю вам простой рецепт манника в микроволновке. Для его приготовления вам понадобится простой набор продуктов, который есть в доме у каждой хозяйки. Готовится это пирог очень быстро и получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Современная микроволновая печь – это простой способ быстро приготовить, разогреть или разморозить блюдо. Поэтому такая помощница есть на кухне почти у каждой хозяйки. Сегодня микроволновки выпускают различные фирмы, но я свой выбор остановила на микроволновке самсунг. И это не случайно, ведь СВЧ-печи этой фирмы выгодно отличается от своих конкурентов изысканным дизайном, доступной ценой и передовыми инновационными технологиями.
Рецепт приготовления:
Манку высыпаем в глубокую миску и заливаем кефиром.
Оставляем на полчаса для набухания.

В другую миску вбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар и растираем.

Затем в яйцо с сахаром добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем и соль.
Немного перемешиваем.

Затем в получившееся тесто добавляем изюм и снова перемешиваем.

Далее добавляем набухшую манку в кефире и тщательно вымешиваем тесто.

Получившееся тесто выливаем в подготовленную форму размером 16х16 см, застеленную бумагой для выпечки.

Отправляем форму в микроволновку и выпекаем в течение 9 минут при мощности 800 Ватт.

Приятного аппетита!





