Пост опубликован: 15.09.2017
-
- Творог 400 гр.
-
- Сметана 400 гр.
-
- Желатин 25 гр.
-
- Какао порошок 3 ст. ложки
-
- Сахар 3 ст. ложки
-
- Сахар ванильный 10 гр.
-
- Сгущённое молоко 200 гр.
-
- Вода кипячёная 400 мл
Десерт получается очень красивым и праздничным, и ваши гости останутся в полном восторге от такого угощения. Если же вы сможете нарисовать на десертах разные картинки, то восхищенные отзывы от гостей вам гарантированы надолго. И плюс ко всему этот десерт не только вкусный, но и полезный, ведь его основным компонентом является творог, снабжающий наш организм кальцием и белком.
В современном мире стрессов и скоростей полноценный отдых имеет огромное значение для здоровья человека. И не каждый задумывается о том, что качество сна тесно связано с качеством матраса, на котором мы спим. Из огромного многообразия данной продукции особым спросом сегодня пользуются французские матрасы. Высокое качество материалов, современный дизайн, соответствие всем стандартам качества – вот основные причины этой популярности.
Рецепт приготовления:
Замачиваем желатин в теплой кипяченой воде для набухания на 20 минут.
В кастрюлю выкладываем творог и добавляем к нему сгущенное молоко, сахар, сметану и ванилин.
Содержимое кастрюли взбиваем при помощи блендера до получения однородной массы.
Затем выливаем в кастрюлю растворенный в воде желатин и снова взбиваем блендером.
Получившаяся после взбивания смесь должна по консистенции напоминать жидкую сметану.
Отливаем половину содержимого кастрюли в другую посуду, а в оставшуюся смесь добавляем какао порошок.
И снова взбиваем смесь с какао при помощи блендера.
Теперь приступаем к формированию десерта.
В креманку наливаем 2 столовые ложки белой смеси, затем в центр наливаем 2 столовые ложки шоколадной смеси.
Таким образом, чередуя смеси, наливаем до полного наполнения креманки.
В результате на поверхности десерта у нас должны получиться разноцветные кольца.
Теперь приступаем к нанесению узора.
С помощью зубочистки рисуем линии от центра к краям (смотрите фото). В результате получаются лучи, направленные к краям десерта.
Теперь, между нанесенными лучами, рисуем линии по направлению от края десерта к центру (смотрите фото).
В центре десерта делаем светлый кружок и отправляем на пару часов в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.