Пост опубликован: 15.09.2017
- Виноград светлый 130 гр
- Виноград тёмный 130 гр
- Облепиха 200 гр
- Сахар 2,5 ст. ложки
- Желатин 4 гр
Рецепт приготовления:
Облепиху хорошо промываем и выкладываем в миску.
Ставим миску с облепихой на слабый огонь и варим, постоянно помешивая.
Облепиха быстро становиться мягкой и пускает сок.
Затем добавляем сахар и варим, помешивая, еще пару минут, до полного растворения сахара.
Получившуюся смесь перетираем через мелкое ситечко.
Жмых выбрасываем, а в оставшийся сироп добавляем желатин и перемешиваем до полного растворения.
В облепиховый сироп с желатином доливаем теплую кипяченую воду, доводя общий объем жидкости до 300 мл.
Ягоды винограда отделяем от веточек и хорошо промываем.
Выкладываем их в бокалы или креманки.
Заливаем застывающим облепиховым сиропом.
Отправляем в холодильник для полного застывания желе.
Десерт готов.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.