Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- Творог 500 гр
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 2,5 стакана
- Лимон 1 шт.
- Масло подсолнечное 200 мл
Если вы хотите приготовить что-нибудь по быстренькому к чаю, то рецепт творожных пончиков вам окажется как нельзя кстати. Творожное тесто замешивается быстро и легко, а пончики из него всегда удаются просто идеально.
Рецепт приготовления:
В творог вбиваем яйца.
Добавляем сахар, соль и разрыхлитель.
Тщательно перемешиваем венчиком.
Добавляем цедру лимона, натертую на мелкую терку и перемешиваем.
Добавляем муку.
Хорошенько вымешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырезаем из него пончики при помощи двух форм разного диаметра.
Обжариваем пончики с двух сторон в подсолнечном масле до золотистого цвета.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.