Пост опубликован: 15.09.2017

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 400 гр
- Масло сливочное 250 гр
- Какао порошок 4 ст. ложки
- Яйца куриные 4 шт.
- Сахар 350 гр
- Сметана 100 гр
- Творог 500 гр
- Сахар ванильный 20 гр
- Крахмал картофельный 3 ст. ложки
Сегодня мы будем готовить вкуснейший творожный торт. В этом рецепте все очень простои без излишеств – от вас потребуется минимум продуктов, усилий и времени.
Рецепт приготовления:
Растираем размягченное сливочное масло со 150 гр сахара.

Добавляем какао и муку.

Перетираем все в крошку.

Далее готовим творожную массу.
Для этого взбиваем в блендере на малых оборотах творог, 200 гр сахара и яйца.

В получившуюся творожную массу добавляем крахмал и ванильный сахар.
Хорошо перемешиваем.

Застилаем форму (диаметр 23 см) бумагой для выпечки и высыпаем в нее половину шоколадной крошки.
Аккуратно разравниваем.

Сверху выкладываем творожную массу.

И сверху высыпаем оставшуюся шоколадную крошку.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
Готовый пирог остужаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!





