Пост опубликован: 15.09.2017


- Мука пшеничная 250 гр
- Молоко 125 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Маргарин 40 гр
- Дрожжи сухие 4 гр
- Кунжут белый 2 ст. ложки
- Сахар 20 гр
- Соль 1 щепотка
Мне очень нравятся булочки, приготовленные по этому рецепту. Они получаются пышными, вкусными и очень симпатичными. Вместо кунжута я иногда использую мак для присыпки, а можно и вообще не присыпать.
Очень редко можно встретить человека с идеальными чертами лица. Но современная пластическая хирургия способна в этом помочь. Наиболее популярная операция – это ринопластика, или другими словами, изменение формы носа. Благодаря такой операции лицо человека становится более гармоничным и привлекательным.
Рецепт приготовления:
В просеянную муку добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем.

Затем добавляем 1 яйцо, теплое молоко и перемешиваем.
Растапливаем маргарин, остужаем его и выливаем в тесто.

Тщательно вымешиваем тесто руками (минут 10).
Оно должно получиться мягким и пластичным.

Накрываем тесто полотенцем и оставляем подходить на пару часов в теплом месте.

Подошедшее тесто обминаем и формируем из него булочки (примерно по 50 гр).
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 9 штук.
Булочки выкладываем на застеленный фольгой противень.

Оставляем булочки на 20 минут, чтобы расстоялись.
Затем смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20 минут.
Сразу после приготовления булочки вынимаем и перекладываем на тарелку для остывания.

Приятного аппетита!





