Пост опубликован: 15.09.2017
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Творог 230 гр
- Укроп свежий 0,5 пучка
- Сметана 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Соль 2 щепотки
Сегодня мы будем готовить вкусную и сытную закуску – лаваш с творогом и зеленью.
Рецепт приготовления:
Смешиваем творог со сметаной.
Натираем на терке чеснок.
Добавляем в творожную массу натертый чеснок, соль и перец по вкусу.
Перемешиваем.
Измельчаем зелень.
Добавляем зелень в творожную начинку, перемешиваем и даем настояться несколько минут.
Лаваш нарезаем прямоугольниками (примерно 20х35 см).
Из двух листов получается 6 прямоугольников.
Выкладываем ложкой начинку в центр прямоугольника.
И размазываем ее по всей площади лаваша.
Свертываем лаваш трубочкой.
Чтобы лаваш не засох, хранить его лучше всего в целлофановом пакете.
Приятного аппетита!
-
Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.
-
Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.