Пост опубликован: 15.09.2017

Ингредиенты:

- молоко 1 л
- какао порошок 1 ст. ложка
- сахар 2 ст. ложки
- сахар ванильный 10 гр
- корица молотая 0,25 ч. ложки
Какао – это напиток, который мы любим с детства. А ведь кроме прекрасных вкусовых качеств какао имеет широкий спектр полезных свойств. Оно стабилизирует кровяное давление, уменьшает вязкость крови, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Еще какао прекрасно влияет на выработку эндорфина, называемого «гормоном счастья». Однако людям, заботящимся о собственном весе, следует помнить, что в 100 граммах этого напитка содержится аж 200 килокалорий.
Рецепт приготовления:
Смешиваем в миске сахар, какао-порошок, ванилин и корицу.

Добавляем несколько столовых ложек теплого молока и все тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.

Получившуюся смесь тонкой струйкой, помешивая, добавляем в горячее молоко.
Доводим до кипения и варим, постоянно помешивая, на слабом огне 5 минут.

Снимаем какао с огня, накрываем крышкой и даем настояться.

Приятного аппетита!





