Пост опубликован: 15.09.2017


- помидоры 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- маслины без косточек 60 гр
- брынза 150 гр
- масло оливковое 4 ст. ложки
- лимон 0,5 шт.
- перец чёрный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Шопский салат – это традиционное болгарское блюдо. Местные жители готовят его обычно слоями: нижний слой — помидоры, следующий слой — огурцы и зеленый перец, и верхний слой – брынза. Получается сочетание цветов, соответствующее расцветке национального флага Болгарии. Мы же в нашем рецепте немного отойдем от болгарских традиций, добавив в наш салат маслины, сок лимона и перемешав все ингредиенты.
Цветы – это совершенные творения природы. Они никого не оставляют равнодушными и давно вошли в нашу жизнь, как атрибут праздника и символ прекрасного отношения. Поэтому каждый человек иногда сталкивается с вопросом где купить цветы. Кроме розничной торговли цветами в специальных цветочных магазинах, существуют еще и интернет магазины по продаже цветов, где заказать понравившийся букет можно с помощью сайта в интернете.
Рецепт приготовления:
Огурцы и помидоры хорошо моем и нарезаем крупными кусочками.

Нарезаем соломкой сладкий перец.

На крупной терке натираем брынзу.

Нарезаем тонкими полукольцами лук.
Разрезаем пополам маслины.

Соединяем вместе огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, маслины и брынзу.
Солим и перчим по вкусу, добавляем сок половины лимона и заправляем оливковым маслом.

Аккуратно перемешиваем и салат готов.

Приятного аппетита!





