Пост опубликован: 15.09.2017

Ингредиенты:

- морской коктейль (или креветки) 400 гр
- 100 гр. крабовые палочки 100 гр
- яйца 3 шт.
- твердый сыр 50 гр
- лук репчатый 1 шт.
- майонез 30% жирности
- сладкий перец для украшения
- зелень для украшения
Не так много времени осталось до прекрасного весеннего праздника 8 Марта. Мужчины уже начинают задумываться о подарках своим любимым. Неплохо было бы блеснуть в этот день и своими кулинарными способностями. Удивите свою вторую половину приготовлением вкусного салата. А если вы его еще и празднично оформите в виде цифры 8, то прекрасное весеннее настроение вашей избраннице обеспечено.
Рецепт приготовления:
Морской коктейль бросаем в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты .

Мелко нарезаем лук, ошпариваем его кипятком и сразу же обдаем холодной водой, чтобы удалить горечь.
Яйца отвариваем и натираем на мелкой терке (белок и желток отдельно).
На мелкой терке натираем сыр.
Мелко нарезаем крабовые палочки.

С помощью бокала и стакана начинаем формировать наш салат в виде цифры 8.
Первым слоем выкладываем сыр и смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем лук и смазываем майонезом.
Третий слой – морской коктейль, майонез.
Четвертый слой – крабовые палочки, майонез.
Сверху посыпаем салат белком и делаем окантовку из желтка.

Украшаем салат зеленью и сладким перцем.

Приятного аппетита!





