Пост опубликован: 15.09.2017


- сметана 25% 400 гр
- сахар 200 гр
- желатин 25 гр
- какао 3 ст. ложки
- банан 1 шт.
Десерт — это лакомство, которое одинаково любят и дети и взрослые. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом изысканного десерта, который состоит из обычных продуктов и готовится очень просто и быстро. Уже через час после начала готовки вы сможете порадовать своих родных и друзей этим замечательным бананово-шоколадным десертом.
Рецепт приготовления:
Замачиваем желатин холодной водой для набухания.
(В этом рецепте вместо воды лучше использовать молоко).

В сметану добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.

Затем добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем.

Чистим банан и режем небольшими кубиками.

Добавляем нарезанный банан в шоколадную сметану и аккуратно перемешиваем, чтобы кусочки банана не превратились в кашу.

Набухший желатин разогреваем на водяной бане до полного растворения (но не кипятим) и выливаем его в наш десерт.
Аккуратно перемешиваем.

Разливаем десерт в формочки и отправляем в холодильник на 1 час.

Готовый десерт можно подавать в формочке, или нагреть формочку в горячей воде и перевернуть содержимое на тарелку.

Приятного аппетита!





