Простые рецепты вкусных блюд

• шампиньоны 350 гр
• куриное филе 450 гр
• лук 2 шт.
• сливки (33% жирности) 300 гр
• сыр твердый 200 гр
• мука 2 ст. ложки
• булочки 15 шт.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• растительное масло

  Рецепт приготовления:

Нарезаем полукольцами лук.

Нарезаем пластинами шампиньоны.

Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем маленькими кубиками.

Обжариваем лук на растительном масле.

Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем до полного испарения жидкости.

Добавляем куриное филе, солим, перчим по вкусу и обжариваем минут 5.

Отдельно смешиваем муку со сливками.

Солим, перчим по вкусу и доводим до кипения.

Добавляем закипевшие сливки к мясу с грибами и перемешиваем.

Делаем в булочках небольшой надрез и через него вынимаем мякоть.

Натираем сыр на средней терке.

Наполняем булочки начинкой.

Сверху посыпаем сыром.

Начиненные булочки выкладываем на противень.

Отправляем противень с булочками в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Приятного аппетита!