Варенье из клюквы и яблок
  Ингредиенты: 

  • Вода 2 стакана
  • Сахар 1300 гр.
  • Клюква свежая 1000 гр.
  • Яблоки 450 гр.

(далее…)

Шоколадно-трюфельный торт
  Ингредиенты: 

  • Какао порошок 30 гр.
  • Мука пшеничная 70 гр.
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сахар 270 гр.

(далее…)

Тарталетки с заварным кремом
  Ингредиенты: 

тесто:

(далее…)

Торт в шоколаде с черничным муссом
  Ингредиенты: 

бисквит:

(далее…)

 

Творожный десерт «Дуэт»

 

  Ингредиенты:

 

    • Творог 400 гр.

 

(далее…)

Торт «Птичье молоко»
  Ингредиенты: 

корж:

  • Мука пшеничная 140 гр.
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар ванильный 1 ч. ложка

(далее…)

Тыквенный чизкейк
  Ингредиенты: 

  • Имбирь сухой 0,3 ч. ложки
  • Корица молотая 1 ч. ложка
  • Крахмал картофельный 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 120 гр.

(далее…)

Малиновая панакота
  Ингредиенты: 

панакота:

  • Желатин 3 пластины
  • Малина замороженная 350 гр.
  • Ром тёмный 1 ст. ложка

(далее…)

Кексы из кукурузных хлопьев
  Ингредиенты: 

  • Кукурузные хлопья 80 гр.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Шоколад чёрный 100 гр.
  • Мёд 5 ст. ложек

(далее…)

 

Торт-мусс «Вишня в шоколаде»

 

  Ингредиенты:

бисквит:

 

  • Ванилин 1 щепотка

 

  • Какао порошок 20 гр.

 

  • Мука пшеничная 50 гр.

(далее…)

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.