Запеканка рисовая в мультиваркеМой ребенок был ну очень рад этой запеканке, видимо творожные ему уже достаточно поднадоели. Это еще и прекрасный способ утилизации остатка каши, у нас такой каши на этот раз не оказалось, поэтому готовила из отварного в подсоленной воде риса. Шаги, можно сказать, растягивала как могла, потому что по сути дел на раз-два. Все смешать, загрузить и выгрузить. В следующий раз увеличу продукты в полтора раза, чтобы запеканочка была повыше. Приступим. Для приготовления рисовой запеканки в мультиварке подготовим продукты по списку. Соединим отварной рис, сметану и сахар. Добавим промытый изюм и яйца. Все перемешаем. Подготовим чашу мультиварки: смажем ее сливочным маслом и обсыпем манкой.

Выложим в чашу будущую запеканку, сверху кусочки оставшегося после смазывания масла. Готовим на режиме "Выпечка" 50 минут. Затем даем немного остыть в чаше и вынимаем при помощи паровой пластины. Рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке, готова. Я посыпала сверху сахарной пудрой, но пока фотографировала, она растаяла. Подаем со сметаной, шоколадной глазурью или без добавок. Если планируете поливать чем-то сладким, то количество сахара в рецепте можно уменьшить.

Опять же, если будете готовить из имеющейся подслащенной каши, не забудьте учесть добавленный туда сахар. Приятного аппетита!

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.