Старинные рецептыСтаринные рецепты.

Старинные рецепты, рецепты наших бабушек всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты русской кухни, необычайно вкусные и полезные, разнообразят ваше питание и придадут праздничному столу особый колорит. Бабушкины рецепты напомнят Вам детство, они возвращают семьям забытые традиции, сделают любое застолье оригинальным, вернут очарование старины.

Рыбная русская солянка.

Старинные русские рецепты первых блюд.

При всем множестве разнообразных рецептов приготовления солянки, лучшими всегда были старинные, по которым готовили еще наши бабушки. По этому старинному рецепту можно сварить вкусное, а главное полезное первое блюдо. Рыбная русская солянка — отличный выбор для вашего домашнего меню.

Настоящий салат оливье: история и классический рецепт салата оливье.

Салат оливье на столе – значит, праздник в доме.

Наверное почти в каждом доме в новогоднюю ночь на праздничном столе будет стоять салат оливье. Настоящий классический рецепт салата оливье полностью восстановить не удалось, тем не менее, нам известны почти все ингредиенты, из которых московский ресторатор француз Люсьен Оливье сделал свой знаменитый салат.

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.