Рассыпчатое манное печенье без яиц. Готовим печенье из манной крупыРецепт этого печенья из манной крупы я нашла, когда искала сладости для ребенка без яиц, как для аллергика. И вот это рассыпчатое лакомство стало частым гостем на столе. Готовится оно довольно просто: малыш в свои 2,5 прекрасно справляется с замесом теста. А на готовое печенье и папа «рот разевает» с удовольствием. Выходит оно сладким, рассыпчатым, хрустящим.

Одним словом вкусно! На фото продукты для приготовления печенья: манка, мука, сахар, сливочное масло. Первым делом сливочное масло комнатной температуры перемешиваем с сахаром. Затем подсыпаем манку, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Так как я обычно масло размягчаю в микроволновке, то иногда, случается, переусердствую, и тесто выходит жидковатым.

В таком случае я его отправляю ненадолго в холодильник. Тесто выкладываем в форму, чтобы толщина слоя составляла примерно 0,8 см. Нарезаем небольшими квадратиками. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 25 минут. Готовое манное печенье еще раз режем ножом, пока горячее. А когда остынет, надламываем кусочками. Приятного аппетита!

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.