Паштет из яиц с орехамиПредлагаю вашему вниманию замечательный паштет из яиц с орехами. Готовится блюдо очень быстро, хранить паштет можно в холодильнике в стеклянной баночке с крышкой. Поскольку в составе присутствует чеснок, для завтрака паштет вряд ли подойдёт, но для обеда и ужина — прекрасная закуска! Также можно взять с собой на пикник, и пока жарится шашлык, угоститься замечательными бутербродами с паштетом! Приготовим продукты для паштета. Нам потребуются: яйца, орехи, лук, чеснок, сливочное и растительное масло, соль и перец. Поставим вариться яйца, а пока нарежем лук произвольно, например так… Пожарим лук на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Сливочное масло даёт очень нежную нотку паштету.

Почистим яйца, нарежем произвольно. Орехи немного измельчим ножом, чеснок порежем на пластики. Сложим все ингредиенты в блендер, добавим соль и чёрный перец и измельчим. Наш паштет из яиц с орехами готов! Я обжарила ломтики батона, получились замечательные бутербродики!

Приятного аппетита!

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.