Лучшие кулинарные рецепты пошаговыеЛучшие кулинарные рецепты пошаговые.

Рецепты по типам блюд.

Из всех форм подачи нового рецепта пошаговые рецепты с фотографиями – самые удобные для изучения.

Куриная грудка «под шубой». Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.

куриная грудка, помидоры, перец сладкий, чеснок, сыр, сыр, мука, майонез, горчица, зелень, соль, перец, приправа, масло растительное.

Вкусная выпечка из кефира нравится всем. Мы назвали наш пирог с яблоками «Невесомость». А всё потому, что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога, и весь он получился очень нежным и воздушным! Яблочный пирог, как и большинство моих рецептов, готовится легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки, которой по вкусу домашняя выпечка. Рецепты с фото — помощь новичку.

яблоко, яйца, кефир, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сода, уксус яблочный, лимон, пудра сахарная.

Очень простой рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и сладким перцем. Вечером готовлю — утром уже едим! Хрустящая, ароматная, кисло-сладенькая. Угощайтесь.

капуста белокочанная, морковь, перец сладкий, вода, уксус, сахар, соль, масло подсолнечное.

Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто. Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто, чтобы порадовать своих близких.

лаваш, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец.

Салат из яиц, помидоров и жареных баклажанов особенно должен понравиться любителям баклажанов. Простой, сытный и невероятно вкусный салат, влюбляешься в него с первой ложки. Этот рецепт просто обязан быть у каждой хозяйки.

баклажан, лук репчатый, яйцо куриное, помидоры черри, майонез, масло растительное, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый.

Это острая приправа для мясных и грибных блюд. Для смягчения острого вкуса горький перец можно взять пополам со сладким красного цвета.

чеснок, перец горький, зелень, соль.

Гречаники с мясным фаршем, в томатном соусе, — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Приготовьте гречаники, они вам обязательно понравятся.

крупа гречневая, фарш мясной, яйцо куриное, лук репчатый, морковь, кетчуп, сахар, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное.

Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2018 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты к новогоднему столу 2018 с фото — хорошее подспорье в готовке.

скумбрия, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец.

Вкусная запеканка с кабачками и сыром.

кабачки, яйца, сметана, горчица, сыр, соль, перец, зелень, чеснок.

Острый салат из зеленых помидоров, консервированных на зиму с перцем, морковью и чесноком.

помидоры зеленые, морковь, перец сладкий, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, соль, вода.

Настойка на водке, с медом и лимоном, очень легко готовится. Всего за неделю вы получите приятный, ароматный алкогольный напиток, который легко пьется. Медовая настойка (медовуха на водке) сохраняет в себе полезность меда и лимона, ведь термически не обрабатывается.

водка, мёд, лимон.

Рецепт ветчины весьма прост, но результатом Вы и Ваши гости будут довольны.

Куриные бедрышки, куриная грудка, грудинка индейки, оливки, чеснок, желатин, приправа, соль, перец острый.

Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.

куриное филе, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль.

Роллы из блинчиков, с рыбой и икрой — необычная красивая закуска, которая по сути является исконно русским блюдом, но по внешнему виду напоминает популярную китайскую кухню. Такие блины не стыдно поставить на самый изысканный стол.

блинчики, рыба красная, филе сельди, картофель, сметана, масло сливочное, икра красная, укроп, лук зелёный.

К празднику засолим скумбрию. Рецепт простой, а какая вкусная рыба! Скумбрия получается такая, что просто пальчики оближешь, в качестве закуски к новогоднему столу она просто великолепна. Если вы ищете, что готовить на новый год 2018 и цените новогодние рецепты с фото — засолите скумбрию! Она разнообразит новогоднее меню 2018.

скумбрия, соль, смесь, лавровый лист, вода.

Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования.

перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, уксус.

Для любителей баклажанов рекомендую шикарный овощной салат на зиму.

баклажан, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец острый, соль, сахар, уксус, масло растительное.

Отличная закуска, очень хороша для праздничного застолья. Вот к Новому году готовлюсь. Особенно хороши помидоры по-корейски в первый день нового года.

помидоры зеленые, перец болгарский, чеснок, уксус, масло растительное, сахар, соль, перец красный, зелень.

Здоровое питание — это вкусно. Этот рецепт салата из сельдерея с яблоком — тому доказательство. Сочетание яблока с сельдереем подарит вам и удовольствие от вкуса, и насытит витаминами, а дополнят салат из яблока с сельдереем грецкие орехи и зелень.

корень сельдерея, яблоко, сок лимонный, масло растительное, сметана, орех грецкий, зелень петрушки, базилик.

В самый разгар овощного сезона совсем легко и быстро можно приготовить салат «Зима». Салат готовится из нестандартных огурцов и помидоров, которые не подходят по размеру для соления или маринования.

огурцы, помидоры, перец болгарский, лук, соль, сахар, масло растительное, смесь, перец чили, эссенция уксусная.

Простой рецепт остренькой свекольной икры без стерилизации, которая очень кстати придется зимой.

свекла, морковь, лук, помидоры, перец острый, уксус, соль, сахар, масло растительное, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки.

Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать дальше. «Тещины помидорчики» понравились моей семье, может кому-то тоже приглянутся.

помидоры зеленые, чеснок, морковь, зелень сельдерея, перец красный, соль, сахар, уксус, перец чёрный горошком, перец душистый, гвоздика, кориандр, лавровый лист.

Эта заготовка для борща позволяет превратить долгий процесс приготовления борща в удовольствие.

свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус, вода, перец душистый горошком, лавровый лист.

Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами — это очень вкусно.

помидоры, слива, лук репчатый, соль, сахар, перец красный, смесь, лавровый лист, уксус, чеснок, укроп, кинза, петрушка, базилик.

Новогодняя закуска, приготовленная в форме елочных игрушек, обязательно поднимет настроение гостям за праздничным столом. Приготовить праздничное блюдо можно буквально за полчаса.

крабовые палочки, мясо, сыр твёрдый, яйца, майонез, чеснок, маслины, лук зелёный, соль.

В сезон осенних заготовок вам пригодится этот рецепт для домашнего консервирования. Икра из перца с луком и помидорами — это вкусная овощная закуска и отличное дополнение к мясным блюдам или картофелю.

перец, помидоры, лук, соль, сахар, перец чёрный молотый, лавровый лист.

Познакомьтесь с еще одной вариацией овощного салата на зиму — салат из баклажанов и кабачков, с помидорами и морковью.

кабачки, баклажан, морковь, помидоры, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус столовый.

Оригинальная холодная закуска из болгарского перца и помидоров, которую совсем не сложно приготовить. Овощи по этому рецепту фаршируются копченой колбасой, твердым сыром и сливочным маслом.

помидоры, перец сладкий, лук зелёный, масло сливочное, колбаса копченая, сыр твёрдый.

Те, кто хоть раз готовил салат «Огонек» из баклажанов, знают, что баклажаны обжариваются на растительном масле, а уже затем заготавливаются на зиму. Но этот рецепт не подразумевает этого длительного процесса, за что его смело можно назвать «ленивым.

баклажан, помидоры, перец горький, перец болгарский, чеснок, соль, соль, уксус, масло растительное.

Запеканка из кабачков и помидоров похожа на овощную сытную пиццу, а готовится кабачковая запеканка проще простого.

кабачки, помидоры, сыр твёрдый, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень.

А ты завялил помидоры.

помидоры, чеснок, зелень базилика, масло оливковое, уксус бальзамический, перец, соль, сахар.

Консервируем на зиму отличную овощную закуску — вкусный салат из капусты с помидорами, перцем, морковью и луком.

помидоры, перец болгарский, капуста, морковь, лук, сахар, соль, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, зелень укропа.

Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Рецептом королевского пирога с творогом и яблоками своей бабушки со мной поделилась моя подруга Вера, за что ей огромное спасибо.

мука, маргарин, масло сливочное, яйца, творог, яблоко, сахар, разрыхлитель, ванилин.

Сытный салат со свининой, морковью и зеленым горошком украсила к году Петуха. Таким веселым петушком можно украсить не только салат «Купеческий», но и любой другой салат к праздничному столу — украшение простое, но очень символичное.

свинина отварная, морковь, сыр твёрдый, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное, яйца отварные, перец болгарский красный.

Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом, отварным пюре или шашлыками.

кабачки, чеснок, лук репчатый, томаты, морковь, перец сладкий, яблоко, чили, сахар, соль, уксус бальзамический.

Для любителей домашнего консервирования — приправа «Пальчики оближешь». Этот соус также называют домашней аджикой. «Пальчики оближешь» эту приправу называют не зря — попробуйте и убедитесь.

помидоры, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец красный, масло растительное, сахар, соль, уксус.

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» — это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью 🙂 Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и. очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао.

Рецепт этого перца был переписан у сотрудницы на работе лет 25 назад. С тех пор было опробовано еще несколько рецептов, но большую часть перца на зиму закрываю так.

перец болгарский, вода, уксус, масло подсолнечное, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, гвоздика, перец душистый горошком.

Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди.

кабачки, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, перец молотый, орех мускатный, соль, сахар, масло подсолнечное нерафинированное, лимонная кислота.

Рецепт «быстрой» квашеной капусты, приготовленной горячим способом.

капуста белокочанная, морковь, рассол, сахар, соль.

Если сравнивать болгарский маринованный перец и перец с медом, то последний, конечно, вкуснее. Мед вносит во вкус перца что-то такое приятное сладковатое, пряное. Лучше всего с медом консервировать красную ротунду – мясистые круглые перцы. Но и обычный красный перец с медом тоже хорош.

перец сладкий, вода, масло подсолнечное, мёд, соль, сахар, уксус, эссенция уксусная, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, гвоздика.

Не хочется тратить время, выезжая на природу, на приготовление вкусной еды. Поэтому о съестных запасах лучше позаботиться еще дома. Предлагаемая идея для пикника состоит в следующем: готовятся заранее 2 вида рулета с лавашом: один – овощной (с корейской морковью), второй – мясной (с вареной колбасой, которую можно заменить ветчиной или отварным мясом). А опыт показал, что и на праздничный стол можно поставить.

лаваш, морковка корейская, сыр, огурцы свежие, листья салата, зелень укропа, майонез, лаваш, морковь, сыр, чеснок, майонез, яйца, перец болгарский, майонез.

Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка.

баклажан, перец болгарский красный, перец острый, чеснок, уксус, масло растительное, соль, сахар.

Яркий и вкусный салат на зиму.

перец болгарский, морковь, лук, помидоры зеленые, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый.

Кабачковая икра — очень хорошая закуска зимой, и не только зимой! Я обжаривала все отдельно, за счет этого получается очень вкусная икра.

кабачок, морковь, перец сладкий, перец острый, помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, масло растительное, приправа, уксус.

Существует несколько вариантов приготовления курника: с блинами и рисом, с белыми грибами и картофелем, но традиционно, во всех случаях, – с куриным мясом. Курицу кладут в курник в любом виде, это могут быть бедрышки, голени и крылышки, но для семьи я предпочитаю готовить пирог с куриным филе и картофелем, из пресного теста на маргарине.

куриное филе, картофель, лук репчатый, яйца, маргарин, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый.

Салат, приготовленный в форме красивого цветка подсолнуха, уже давно завоевал любовь хозяюшек, готовых удивлять своих гостей необычным оформлением салатов. Это рецепт салата с курицей, овощами, яйцами. Кстати, это и ответ на вопрос «Что приготовить на новый год 2018, год Собаки.

куриная грудка, картофель, морковь, корнишон, яйца, маслины, чипсы, майонез.

Рецепт сладкой маринованной капусты — быстрого салата с морковью и сладким перцем.

капуста белокочанная, морковь, лук, перец сладкий, масло растительное, сахар, уксус, соль.

Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые.

помидоры, морковь, перец болгарский, уксус, масло растительное, чеснок, перец красный молотый, соль, сахар, зелень.

Для любителей кабачковой икры, рекомендуем еще один интересный рецепт.

кабачок, перец сладкий, томаты, зелень петрушки, сахар, соль, масло растительное, перец душистый горошком, уксус.

Новые рецепты в этом разделе.

Предлагаем вам рецепт засахаренного миндаля. Десерт получается очень вкусным и может храниться без холодильника достаточно долго.

сахар, ядра миндаля, масло сливочное.

Словосочетание “морковный торт” уже давно не вызывает удивления. С 60-х годов 20 столетия морковный торт стал очень популярным блюдом в Америке. Предлагаем вам рецепт вкусного, нежного и несложного в приготовлении морковного торта.

морковь, орех грецкий, масло растительное, мука, сахар, яйца, соль, корица, разрыхлитель, сливки, сыр маскарпоне, сахар, сахар ванильный.

Эта заготовка для борща позволяет превратить долгий процесс приготовления борща в удовольствие.

свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус, вода, перец душистый горошком, лавровый лист.

По этому рецепту можно приготовить густой, сытный и ароматный овощной суп с баклажанами и цуккини. Суп по-корсикански хорошо подойдет тем, кто правильно питается, соблюдает Пост и следит за своим весом.

баклажан, цуккини, томаты, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, вода, бульон овощной.

Простейшее блюдо из куриного филе, которое при минимуме ингредиентов получается невероятно вкусным и сочным, с красивой и вкусной корочкой, благодаря маринаду с горчицей Махеевъ «Русская» и кетчупом Махеевъ «Шашлычный.

куриное филе, бекон, кетчуп, горчица, сок лимонный, мёд, чеснок, соль, перец чёрный молотый, оливки, лимон, петрушка.

Этот десертный салат готовится буквально за пару минут. Салат не только вкусный и сочный — благодаря дыне и ягодам, но и сытный — благодаря авокадо и кедровым орешкам.

авокадо, дыня, орех кедровый, сок лимонный, йогурт, ежевика, базилик, базилик.

Простой в приготовлении, вкусный и сытный слоеный салат из рыбных консервов, с майонезом Махеевъ «Провансаль с лимонным соком». Такой салат отлично подойдет для домашнего праздничного застолья.

сардины консервированные, майонез, картофель отварной, яйца отварные, морковь, лук репчатый, масло растительное, петрушка, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль.

Грибное блюдо, которое съедается в одно мгновение, — жареные опята со сметаной. Ничего сложного, но очень вкусно.

опята свежие, сметана, масло сливочное, лук репчатый, укроп, соль, перец чёрный молотый.

Трациционная русская кулага готовится из воды, ржаной муки, солода и калины. При необходимости она подслащается сахаром или мёдом.

калина, мука ржаная, солод, мёд, сахар, вода.

Оригинальная и очень простая в приготовлении закуска из болгарских перцев. Яркая, вкусная и полезная овощная закуска готовится на гриле или в духовке.

перец болгарский, соус соевый, масло оливковое, соль морская, перец чёрный молотый, зира.

Традиционный салат Оливье, без которого не обходится праздничное застолье.

картофель, огурцы, яйцо куриное, морковь, колбаса докторская, горошек зелёный консервированный, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый.

Рецепт очень вкусных куриных котлет с добавлением баклажана.

куриное филе, баклажан, лук репчатый, чеснок, хлопья овсяные, яйца, соль, специи, сухари панировочные, масло растительное.

Рецепт лечо из болгарского перца и помидоров. Эту заготовку знают и любят многие и почти у каждой хозяйки есть свой рецепт. Хочу показать один из моих любимых вариантов.

перец болгарский, помидоры, лук репчатый, соль, сахар, масло растительное, уксус, чеснок, орегано.

Чтобы разнообразить привычный вкус знакомого всем яблочного джема, попробуйте приготовить его с яркими добавками — апельсиновым соком, цедрой и свежим имбирем. Все вкусы будут явно присутствовать в джеме, гармонично дополняя его.

яблоко, сахар, апельсин, корень имбиря.

Обычно маринуют овощи: капусту, огурчики и тому подобное. Но не менее вкусны и пикантны маринованные фрукты. Предлагаем вам рецепт маринованного винограда.

виноград белый, уксус, соль, сахар, вода, корица молотая, перец душистый горошком, гвоздика.

Тонкий лаваш стал настоящей находкой для кулинаров, поскольку он прекрасно справляется с ролью основы для пирогов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог из лаваша с сыром, грибами и ветчиной, запеченный в духовке. Этот рецепт пирога довольно прост, тем не менее пирог из лаваша способен удовлетворить даже самого капризного гурмана.

лаваш, сыр сулугуни, шампиньоны, ветчина, яйца, майонез, томат-паста, масло растительное.

Простой, быстрый в приготовлении и малокалорийный салат из свежих овощей: помидоров, цветной капусты, огурцов и перца.

капуста цветная, помидоры черри, огурцы, перец болгарский, чеснок, петрушка, сок лимона, соль, масло оливковое.

Бесподобно нежный и мягкий кекс с лимонным вкусом — настоящее лакомство для сладкоежек.

мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, соль, яйцо куриное, куркума, лимон, пудра сахарная, масло растительное.

Сливовая нутелла — ароматный и вкусный десерт, который вы можете подать как к завтраку, так и в полдник. Особенно вкусен он со свежеобжаренными тостами, смазанными сливочным маслом.

слива, сахар, какао-порошок.

Предлагаю свой рецепт очень сочных и вкусных отбивных из минимального набора ингредиентов. Это мясное блюдо на все случаи жизни — и для праздничного стола, и для обычного обеда или ужина.

куриное филе, яйца, мука, масло растительное, соль, соус Ткемали.

Существует несколько секретов и тонкостей приготовления цветной капусты в кляре, благодаря которым она получается сочной внутри и нежной снаружи. Жареная цветная капуста — очень вкусная закуска к любому столу.

капуста цветная, соль, сахар, белок, перец, зелень, мука.

Сливочное мороженое с халвой (парфе) — это двойное удовольствие — и мороженое, и халва. «Парфе» в переводе с французского языка означает «безукоризненный, прекрасный.

сливки, сахар, вода, желток, халва, миндаль.

Рассыпчатый вкусный сливовый пирог из песочного бретонского теста.

слива, масло сливочное, масло сливочное, мука, мука, сахар, яйца, желток, сахар, разрыхлитель, соль, пудра сахарная.

Насыпной пирог с яблоками — очень простой вариант яблочного пирога. Пирог по этому рецепту получается сочным, с насыщенным яблочным вкусом.

яблоко, мука, крупа манная, сахар, масло сливочное, корица молотая, разрыхлитель, масло растительное, пудра сахарная, корица молотая.

Овсяное печенье с шоколадом (на сковороде) готовится очень быстро и из самых простых ингредиентов. Это печенье без масла, муки и с минимальным количеством сахара.

хлопья овсяные, шоколад, белок, сахар, корица молотая, соль.

Из готового теста фило можно приготовить хрустящий, нежный, с приятной кислинкой штрудель с вишней.

вишня, тесто, сахар, крахмал, масло сливочное, пудра сахарная.

Яркий салат из гречки с баклажаном, помидорами и сыром — уникальное и безумно вкусное блюдо, которое с легкостью заменит обед или ужин. Необычные вкусовые сочетания так вам понравятся, что вы внесете рецепт блюда в закладки или запишете в кулинарный блокнот.

крупа гречневая, баклажан, помидоры, салат зеленый, шпинат, орех грецкий, сыр, чеснок, уксус бальзамический, масло оливковое.

Рецепт вкусного, рассыпчатого песочного печенья «Торчетти». Оно так понравится по вкусу вашим детям, что они будут просить вас испечь его еще не раз! В рецепте итальянского печенья примечательно то, что сахар в тесто не добавляется.

сахар, масло сливочное, мука пшеничная, соль, разрыхлитель, эссенция ванильная, корица молотая.

Луковый пирог чаще всего готовят из дрожжевого или песочного теста. Предлагаем вам рецепт открытого лукового пирога из песочного теста.

мука, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, соль, лук зелёный, лук репчатый, сметана, сыр, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный.

Виноградный сироп — это нечто среднее между соком и вареньем. Использовать сироп из винограда можно как поливку на блинчики, для приготовления десертов, компотов и т.д.

Рецепт нежного творожно-яблочного пирога с потрясающим вкусом, который никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволит насладиться как процессом, так и результатом. Он получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное.

яйца, кефир, мука, разрыхлитель для теста, сахар, яблоко, сахар, корица, творог, сметана, сахар, яйца, ванилин.

Изумительный, ароматный, вкусный и невероятно полезный салат из яблок и моркови, который, к счастью, всегда приветствуется детьми.

морковь, яблоко, изюм, сок лимонный, масло оливковое, соль.

Традиционно в Грузии готовят сациви с курицей, но поскольку сациви — это прежде всего ореховый соус, то в нем готовят не только курицу. Сегодня приготовим сациви из баклажанов и насладимся вкусом и ароматами грузинской кухни.

баклажан, орех грецкий, лук репчатый, уксус винный, вода, масло подсолнечное, хмели-сунели, кориандр, корица, сахар, чеснок, соль.

Классический рецепт яблочного штруделя из вытяжного теста.

мука, мука, вода, масло растительное, соль, яблоко, лимон, сухари панировочные, орех, печенье, сахар, сок лимонный, сахар ванильный, корица, изюм, коньяк, ром.

Чак-чак, приготовленный в домашних условиях, получается особенно вкусным. К тому же готовую сладость можно украсить по своему усмотрению, к примеру, используя обычные орешки.

яйца, мука, соль, сода, мёд, сахар, миндаль, масло растительное.

В духовке можно приготовить запеканку из картофеля и баклажанов, используя любимые приправы, с добавлением сыра! Запеканка по этому рецепту получается сочной, ароматной и очень вкусной.

баклажан, картофель, помидоры, сыр твёрдый, яйца, сметана, соль, перец, приправа, масло растительное.

Сочные и румяные шпроты из мойвы запросто можно приготовить и самостоятельно, добавив необходимые специи. Причем блюдо получится гораздо полезнее и вкуснее, нежели его магазинный вариант.

мойва, лавровый лист, перец чёрный горошком, чай, сахар, соль, кипяток, масло растительное.

Простой в приготовлении, но очень вкусный и уютный домашний пирог со сливами, на майонезе Махеевъ «Сметанный». Прекрасный вариант для чаепития в семейном кругу.

мука, сахар, майонез, слива, яйца, какао-порошок, масло сливочное, пудра сахарная, сода, сок лимонный, соль.

Кабачковая икра — очень бюджетная и вкусная заготовка, особенно, когда не знаешь, что делать с кабачками.

кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, сахар, соль, чеснок.

Сочный кабачковый рулет с творожной начинкой станет прекрасной закуской не только для праздничного стола, но и в будни, например на ужин.

кабачки, творог, брынза, яйцо куриное, мука пшеничная, сметана, соль, чеснок, масло растительное.

В кулинарных рецептах очень часто используется миндальная мука. Миндальную муку можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях. Чаще всего муку готовят из очищенного от оболочки миндаля. Можно также приготовить миндальную муку из неочищенного от оболочки миндаля. Предлагаем вам оба способа приготовления миндальной муки.

В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное овощное рагу из минимума продуктов.

капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, вода, приправа, соль, перец чёрный молотый.

Острая, вкусная и очень простая в приготовлении закуска из баклажанов по-корейски. Она будет вне конкуренции как на праздничном, так и на будничном столе.

баклажан, морковь, перец болгарский, лук репчатый, мёд, зелень укропа, чеснок, соль, уксус, масло растительное, специи.

Если вы любите куриные потрошки, то этот рецепт точно для вас. Простое в приготовлении блюдо из куриных желудков, тушенных с кабачками, сладким перцем, морковью и луком.

желудки куриные, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, петрушка.

Мороженое с насыщенным сливочным вкусом и вкусом дыни.

дыня, сливки, сахар.

Миндально-шоколадное печенье – это замечательное лакомство к чаю или кофе. Приготовьте миндально-шоколадное печенье по этому рецепту – вы не пожалеете.

тесто, миндаль, чипсы.

Яркий маринованный острый перец с горчицей, в меду, станет желаемой добавкой к запеченному мясу: баранине, говядине, свинине. Его можно подать и на праздничный стол.

перец острый, мёд, уксус, горчица, перец чёрный горошком.

Линцский торт – это великолепное сочетание очень вкусного и пряного орехово-песочного теста с кисло-сладким джемом Махеевъ «Черносмородиновый.

джем, орех, мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель для теста, цедра лимона, пряности.

Цыпленок с лимоном и тимьяном, запеченный на подушке из овощей, — идеальное блюдо для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.

цыпленок, картофель, морковь, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, чеснок, перец чёрный молотый.

Чечевичная запеканка с сыром — интересный вариант закуски для людей, следящих за своим питанием.

чечевица красная, сыр, яйца, куркума, соль, перец чёрный молотый, масло растительное.

Здоровое питание — это вкусно. Этот рецепт салата из сельдерея с яблоком — тому доказательство. Сочетание яблока с сельдереем подарит вам и удовольствие от вкуса, и насытит витаминами, а дополнят салат из яблока с сельдереем грецкие орехи и зелень.

корень сельдерея, яблоко, сок лимонный, масло растительное, сметана, орех грецкий, зелень петрушки, базилик.

Вкусная выпечка из кефира нравится всем. Мы назвали наш пирог с яблоками «Невесомость». А всё потому, что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога, и весь он получился очень нежным и воздушным! Яблочный пирог, как и большинство моих рецептов, готовится легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки, которой по вкусу домашняя выпечка. Рецепты с фото — помощь новичку.

яблоко, яйца, кефир, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сода, уксус яблочный, лимон, пудра сахарная.

Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом, отварным пюре или шашлыками.

кабачки, чеснок, лук репчатый, томаты, морковь, перец сладкий, яблоко, чили, сахар, соль, уксус бальзамический.

Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Рецептом королевского пирога с творогом и яблоками своей бабушки со мной поделилась моя подруга Вера, за что ей огромное спасибо.

мука, маргарин, масло сливочное, яйца, творог, яблоко, сахар, разрыхлитель, ванилин.

Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить.

яблоко, мука, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель, корица, масло сливочное.

Сейчас даже трудно себе представить, как можно было раньше, в отсутствие интернета и современной компьютерной техники обучать хозяйкам друг друга своим кулинарным премудростям, обмениваться опытом и т.д. И ведь обменивались, делились своими достижениями на кухне, правда устно, под запись на карандаш. Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным, познавательным. Рецепты с пошаговыми фотографиями в настоящее время – это уже не редкость, а скорее необходимость. Именно рецепты с пошаговыми фото, которые размещаются на кулинарных ресурсах, делают их легкими для изучения, привлекательными на вид. Такие блюда хочется делать сразу, не зависимо от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т.д.

Наш сайт также стремится максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, сделать новый для читателя материал интересным и легким для изучения. Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страничках, будут наверняка интересны посетителям сайта, особенно из числа начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото намного понятней, они позволяют последовательно, шаг за шагом выполнить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.

Как много замечательных, для многих новых и неизведанных блюд готовится в духовке! Пошаговые рецепты научат вас с первого раза готовить без ошибок и порчи дорогих вашему сердцу продуктов. Неправильная термообработка — причина многих ошибок начинающих кулинаров. Хорошо проиллюстрированный процесс — залог успеха приготовления рецептов в духовке. С фото пошаговые инструкции делают приготовление сложных блюд сплошным удовольствием. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фотографиями делают их быстро и без особых затрат достоянием широкого круга любителей кулинарии.

Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные, вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле. Как много нового и полезного позволяют узнать пошаговые инструкции, сколько новых для себя блюд легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, точному повторению этапов приготовления блюда, показанных в фотографиях. И все равно, что вы будете готовить, пусть это будет пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата – результат, как правило, будет великолепный. Решили приготовить по-особенному мясо? Рецепт пошаговый вас выручит без проблем.

Многих отпугивает готовка выпечки, поскольку не у всех получается «правильное» тесто. Пошаговый рецепт и в этом случае не даст вам отвлечься и сделать что-то не так.

В общем, главный совет такой: если вы ранее не готовили какое-то блюдо, сделайте его для начала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого угощения. К несомненным плюсам такой формы кулинарного обучения можно отнести существенную экономию времени и рациональное использование продуктов.

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.