Готовим, как в СССРГотовим, как в СССР.

Известный кондитер и кулинар Александр Селезнев готовит к выпуску свою новую книгу «Советская выпечка и кулинария» . Узнав об этом, мы тоже решили припомнить блюда, которые были популярными во времена Советского Союза.

Мы не призываем вас вспоминать еду из советского общепита — котлеты, наполовину из хлеба, макароны с жареным хеком и прочие издержки эпохи.

Давайте вспоминать те блюда, которые готовили в обычных семьях: из простых ингредиентов, но такие вкусные.

Вспомним вместе то время, когда еще не было интернета с его всемогущими поисковыми системами, и понравившиеся рецепты записывали в тетрадки.

Торт «Муравейник», пирог «Зебра», закуска «Тещин язык», орешки со сгущенкой — кто теперь помнит, как их готовить? Ну, разве что те, у кого еще сохранилась та самая, заветная тетрадка с рецептами.

Тогда пишите нам, участвуйте в нашем конкурсе, вспоминайте юность и выигрывайте призы.

Не забудьте к вашим рецептам, полюбившимся с советских времен, прислать и их фото.

Итоги конкурса мы подведем 1 июля.

А победителей ждут призы от Александра Селезнева.

Победитель, занявший 1 место . получит 3 книги с автографом автора.

Победитель, занявший 2 место . 2 книги с автографом автора.

И победителю, занявшему почетное 3 место, присуждается книга Александра Селезнева (разумеется, тоже с автографом.

P.S. Книга «Советская выпечка и кулинария» еще находится в производстве, поэтому ее мы будем разыгрывать в нашем следующем конкурсе.

Не забывайте вкладывать в ваши сообщения фотографии незабываемых «социалистических» блюд.

Читайте также.

То, чего ждали.

Чайная компания запускает свои лучшие вкусы.

20 сентября 2017 13:00.

Финнам вместо шашлыков предлагают есть жареных кузнечиков и сочных гусениц.

Продажа и выращивание насекомых в качестве продукта питания разрешены во многих странах ЕС.

21 сентября 2017 12:03.

Рецепты домашнего печенья на скорую руку: овсяное, берлинское, сырный крекер.

Что может быть лучше в осеннюю пору, чем чашка чая с ароматным печеньем? Представляем рецепты домашнего печенья на скорую руку.

20 сентября 2017 1:00.

Карп в глине по-варяжски и хлеб римских легионеров: чем потчевали в древности.

«Комсомолка» записала рецепты блюд исторической кухни [фото.

17 сентября 2017 8:30.

Радость рыбака.

Едва ли не самое вкусное, что я пробовал в своей жизни, было на днях съедено в самом неожиданном месте.

8 сентября 2017 1:00.

Ларионов и его «Пятерка.

Наш кулинарный обозреватель отобедал в самом хоккейном баре столицы.

7 сентября 2017 14:05.

Вкусные рецепты легких салатов или Буйство зеленого.

Что такое корн и мангольд? Чем хорош романо? Пополняем копилку вкусных рецептов легких салатов с. салатом.

23 августа 2017 1:00.

Килькой кверху.

Отчасти на мой выбор профессии повлиял буфет Дома журналистов на Никитском бульваре.

18 августа 2017 1:00.

Вкусные и простые рецепты из яблок от русских писателей.

На носу Яблочный Спас. Вкусные и простые рецепты из яблок от русских писателей, а также диетические и полезные — от наших экспертов.

18 августа 2017 1:00.

В Бельгии приготовили гигантский омлет из 6,5 тысяч яиц.

Но праздник был омрачён «яичным скандалом» в ЕС [видео.

16 августа 2017 12:50.

Медовый спас 2017: пять необычных блюд с мёдом.

14 августа отмечается Медовый спас. К этому дню мы отобрали лучшие рецепты.

14 августа 2017 1:00.

Самый быстрый в России жонглер-шаурмист из Анапы устроит шоу в прямом эфире.

Наблюдать необычное кулинарное представление читатели «КП» смогут в режиме реального времени [видеотрансляция 13 августа с 17.00.

11 августа 2017 15:08.

Иностранные языки чаепития: как принято пить чай в разных уголках планеты.

Чай вполне можно назвать языком международного общения: в какой бы стране вы ни оказались, вы всегда можете рассчитывать на чашку чая.

3 августа 2017 11:25.

Рецепты вкусных блюд со свежими грибами.

Знатоки говорят, этим летом грибы что надо: практически встречают вас у лесной тропинки и сами просятся в корзины. Что ж, не стоит заставлять их ждать. Мы публикуем рецепты вкусных блюд со свежими грибами для тех, кто вернулся из леса с богатым уловом.

2 августа 2017 1:00.

В парках Москвы можно полакомиться фирменным мороженым.

А тем, кто съест больше всех, дадут призы.

31 июля 2017 16:37.

Со всей лапшой.

Холодные макароны? Фу, какая гадость.

28 июля 2017 1:00.

Пять самых популярных блюд из картофеля.

431 год назад в Европу привезли картошку.

28 июля 2017 2:00.

Пломбир, который Путин купил на МАКС, делает кубанская школьница.

15-летняя Маша Осипова пришла на молкомбинат, чтобы заработать на айфон [фото, видео.

25 июля 2017 19:25.

Жители столицы Дании платят самые высокие цены в мире за кружку пива.

Налогообложение копенгагенцев в барах выше в полтора раза.

23 июля 2017 13:14.

Клен ты мой сиропный.

Приятно, знаете ли, сознавать, что именно ты умеешь готовить самый вкусный в мире соус, благодаря которому унылое словосочетание «съездить на шашлыки» начинает играть новыми красками.

21 июля 2017 1:00.

Бренд «Любимый» представил инновационный продукт: сироп из сока натуральных фруктов и ягод.

В 2017 году «Любимый» продолжает радовать покупателей яркими новинками. На этот раз бренд представляет инновацию – сироп из сока натуральных фруктов и ягод, аналогов которому на сегодняшний день в ассортименте крупных торговых марок нет.

20 июля 2017 11:30.

Спортсмен-паралимпиец стал лицом рекламной кампании чайного бренда.

Brooke Bond привлекает внимание россиян к проблемам людей с ограниченными возможностями.

20 июля 2017 13:30.

Возрастная категория сайта 18.

© ЗАО ИД «Комсомольская правда», 2015.

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.