Мясной салат с овощами-гриль

  Ингредиенты: 

  • Перец болгарский 40 г
  • Баклажан 40 г
  • Цуккини 40 г
  • Телятина (вырезка) жареная, кусочки 40 г

(далее…)

Гаспачо

  Ингредиенты: 

  • 4 помидора
  • 3-4 огурца
  • 1 лук
  • 1 перец
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 яйцо

(далее…)

Торт «Птичье молоко»

  Ингредиенты: 

бисквит:

  • 4 яйца
  • 150 грамм сахара
  • 150 грамм муки

(далее…)

Плов

  Ингредиенты: 

  • 400 гр. мяса (баранина, говядина или свинина)
  • 400 гр. риса (лучше ошпаренного, он не разваливается)
  • 2 больших моркови

(далее…)

  • Тыкву следует хранить при температуре от 1 до 12 градусов тепла. Если в подвале, где хранится тыква достаточно прохладно, накройте ее соломой.

  • Баклажаны сохранятся дольше, если их обернуть газетой и хранить в ящиках. Еще лучше, если хранить их в толченых углях или золе.